Bui Kieu My
Well-known member
1Nguyên liệu làm sinh tố sữa chua mây
Nguyên liệu làm sinh tố sữa chua mây
2Cách làm sinh tố sữa chua mây
Bước 1 Đánh bông whipping cream
Bạn hãy cho 100ml whipping cream vào một chiếc thau nhỏ, đặt thau lên một thau đá khác. Dùng máy đánh trứng, đánh với tốc độ mạnh nhất khoảng 2 - 3 phút. Sau đó chuyển sang tốc độ vừa và đánh thêm khoảng 2 phút cho kem bông cứng. Cho whipping cream vào túi bắt kem.
Đánh bông whipping cream
Bước 2 Xay sinh tố
Bạn cho vào cối xay 180g đá viên, 70ml sữa tươi không đường, 3 muỗng canh sữa chua ít đường và 30ml siro vỏ cam. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Xay sinh tố
Bước 3 Thành phẩm
Bạn hãy cho 1 lớp sinh tố sữa chua vào ly, sau đó cho thêm 1 lớp whipping cream. Bạn cứ xen kẽ nhiều lớp như vậy để tạo hiệu ứng bầu trời cho đẹp mắt.
Thành phẩm
3Thưởng thức
Vậy là món sinh tố sữa chua mây của bạn đã hoàn thành rồi đó. Ly sinh tố xinh xắn, có màu sắc như bầu trời xanh trong cùng những đám mây bồng bềnh. Sinh tố mát lạnh, chua ngọt hài hòa kết hợp cùng vị beo béo của whipping cream rất hấp dẫn. Thưởng thức ngay bạn nhé!
- 100ml whipping cream
- 70ml sữa tươi không đường
- Sữa chua ít đường
- Siro vỏ cam
- 180g đá viên
2Cách làm sinh tố sữa chua mây
Bước 1 Đánh bông whipping cream
Bạn hãy cho 100ml whipping cream vào một chiếc thau nhỏ, đặt thau lên một thau đá khác. Dùng máy đánh trứng, đánh với tốc độ mạnh nhất khoảng 2 - 3 phút. Sau đó chuyển sang tốc độ vừa và đánh thêm khoảng 2 phút cho kem bông cứng. Cho whipping cream vào túi bắt kem.
Bước 2 Xay sinh tố
Bạn cho vào cối xay 180g đá viên, 70ml sữa tươi không đường, 3 muỗng canh sữa chua ít đường và 30ml siro vỏ cam. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Bước 3 Thành phẩm
Bạn hãy cho 1 lớp sinh tố sữa chua vào ly, sau đó cho thêm 1 lớp whipping cream. Bạn cứ xen kẽ nhiều lớp như vậy để tạo hiệu ứng bầu trời cho đẹp mắt.
3Thưởng thức
Vậy là món sinh tố sữa chua mây của bạn đã hoàn thành rồi đó. Ly sinh tố xinh xắn, có màu sắc như bầu trời xanh trong cùng những đám mây bồng bềnh. Sinh tố mát lạnh, chua ngọt hài hòa kết hợp cùng vị beo béo của whipping cream rất hấp dẫn. Thưởng thức ngay bạn nhé!