Những mẹo vặt hay trong bếp

Quang Phúc Trương

Well-known member
1. Nướng pizza
Nướng pizza


Nếu bạn đang rất đói hay chờ tiếp đón những vị khách quý nào đó thì đây chính là mẹo giúp bạn có thể nướng hai chiếc bánh pizza cùng một lúc. Thật đơn giản, bạn chỉ là cắt pizza ra làm đôi như hình rồi cho vào khay nướng, giúp tiết kiệm được một nửa thời gian rồi đấy!

2. Cắt ớt chuông đúng cách
Cắt ớt chuông đúng cách


Thực hiện các bước như hình trên. Đầu tiên cắt hai đầu: phần cuống và phần cuối cùng của quả ớt. Tiếp đó để dao cắt dọc quả ớt. Sau cùng, lấy dao chạy dọc theo phần thịt bên trong như hình minh họa.

3. Loại bỏ phần dầu thừa
Loại bỏ phần dầu thừa


Đơn giản chỉ là đặt vài hạt gạo vào từng ngăn của khay bánh Muffin.

4.Sử dụng dao cắt táo
Sử dụng dao cắt táo


Tại sao không dùng máy cắt táo để cắt các loại củ quả khác? Với thủ thuật đơn giản này, bạn có thể cắt khoai tây bằng cách nhanh chóng mà không mất nhiều thời gian.

5. Sinh tố dưa hấu
Sinh tố dưa hấu


Chỉ cần cắt một lỗ tròn đủ lớn trên phần vỏ quả dưa hấu để có thể nhét vừa lưỡi đánh sinh tố. Tiếp đó, cho thêm các thành phần cần thiết vào rồi trộn đều mọi thứ lên. Bạn đã có món sinh tố dưa hấu với phong cách tuyệt vời rồi đấy.

6. Cắt cà chua bi
Cắt cà chua bi


Đặt chúng vào một khay nhỏ như hình rồi dùng dao cắt. Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp này để cắt quả ôliu, anh đào hay nho chẳng hạn.

7. Dùng khăn giấy
Dùng khăn giấy


Chỉ cần đặt một tờ giấy ướt lên trên rau diếp cá là có thể để trong một khoảng thời gian. Khăn giấy sẽ hấp thụ hơi ẩm dư thừa, làm rau được tươi lâu hơn.

8. Bóc vỏ cam, vỏ quýt
Bóc vỏ cam, vỏ quýt


Bạn có thích ăn cam và quýt không? Đây chính là cách nhanh nhất và sạch nhất để bóc vỏ chúng! Bạn chỉ cần cắt phần núm và phần dưới của quả cam, sau đó cắt một đường thẳng đứng từ phía trên núm xuống rồi nhẹ nhàng tách ra hai bên.

9. Làm những viên đá cà phê
Làm những viên đá cà phê


Bạn chỉ cần cho vài viên đá cà phê vào trong cốc sữa ấm và thưởng thức chúng trong chưa đầy một phút.

10. Bóc vỏ xoài chỉ bằng một chiếc cốc thủy tinh
Bóc vỏ xoài chỉ bằng một chiếc cốc thủy tinh


Hãy quên cảm giác dính bết khó chịu khi gọt xoài đi! Bạn chỉ cần cắt quả xoài thành ba phần rồi nhẹ nhàng ấn từng phần xuống thành cốc như hình trên. Sau đó chỉ cần thưởng thức loại quả thơm ngon này thôi.
 
Bên trên