Du khách đến Huế thường nhận xét đồ ăn vặt nơi đây "ngon, phong phú, rẻ". Đặc biệt, ẩm thực vỉa hè ở Huế từ tô bánh canh, tô cơm hến, dĩa bánh bèo, ly chè thập cẩm... được bán với giá chỉ từ 10.000 - 15.000 đồng.
Ngoài bún bò, phở, người Huế có thói quen ăn bánh canh bột gạo vào mỗi sáng sớm...