Kết quả tìm kiếm

Nước lá mùi tàu có tác dụng chữa bệnh gì? Mùi tàu không chỉ là loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn mà còn được sử dụng như vị thuốc trong y học cổ truyền với tác dụng hành khí, kích thích tiêu hóa và thanh nhiệt giải độc. Trong Đông y, lá mùi tàu (còn gọi là ngò gai, hồ tuy, mùi tây) có vị...

Vỏ bưởi có tác dụng gì? Vỏ bưởi thường được giữ lại, phơi khô để nấu nước gội đầu. Tuy nhiên, ngoài tác dụng này, vỏ bưởi còn có nhiều công dụng quý nếu biết cách dùng... 1. Công dụng của vỏ bưởi Vỏ bưởi mà chúng ta đang bàn đến ở đây chính là phần vỏ xanh của quả bưởi. Trong Đông y, phần vỏ...

Hoa chuối - từ món ăn 'cứu đói' đến bài thuốc quý Hoa chuối từng là món ăn “cứu đói” quen thuộc trong bữa cơm người Việt thời khó khăn. Ít ai ngờ rằng, loại thực phẩm dân dã này lại chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính, được y học hiện đại lẫn y học cổ truyền ghi nhận. Theo Tiến sĩ, bác...

9 bài thuốc chữa bệnh từ quả dứa Dứa là loại quả giàu dinh dưỡng. Theo Đông y, dứa có tính bình; ngoài quả, lá và rễ cũng được sử dụng như vị thuốc hỗ trợ điều trị một số bệnh. Dứa có vị chua ngọt, tính bình (không nóng không lạnh, không thiên về hàn hay về nhiệt); vào 2 kinh Phế và Đại tràng...

Rau răng cưa có gì đặc biệt? Công dụng với sức khỏe khiến nhiều người bất ngờ Rau răng cưa (mùi tàu, ngò gai) là loại rau gia vị quen thuộc với hương thơm đặc trưng. Không chỉ giúp món ăn đậm đà, loại rau này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và chăm sóc sức...

Rau tàu bay là rau gì? Ít ai biết loại rau dại này bổ dưỡng đến vậy Rau tàu bay là loại rau dại quen thuộc nhưng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ được dùng làm thực phẩm, loại rau này còn được xem như vị thuốc dân gian nhờ những hoạt chất sinh học tự nhiên. Rau tàu bay là...

Bị bỏng nước sôi phải làm gì? Hướng dẫn xử trí và phòng tránh Bỏng nước sôi là tai nạn sinh hoạt thường gặp, có thể gây tổn thương da từ nhẹ đến nặng nếu xử trí sai. Tai nạn này dễ xảy ra khi nấu ăn, pha nước hoặc tắm rửa, đặc biệt ở trẻ nhỏ và người cao tuổi. Sơ cứu đúng cách ngay từ đầu giúp...

4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày. Gan là cơ quan chuyển hóa trung tâm của cơ thể, đảm nhiệm nhiều chức...

Loài cây dại ở châu Á có thể là khắc tinh của ung thư phổi Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã phát hiện ra đặc tính chống ung thư của một loài cây bản địa ở vùng Đông Á. Trong nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học Genes and Environment, nhóm tác giả từ Đại học Okayama (Nhật Bản) cho...

Hợp chất trường sinh” trong loại quả người Việt hay nấu canh Các món canh, kho, xào... quen thuộc trên bàn ăn nhà bạn có thể chứa nhiều "hợp chất trường sinh", theo một nghiên cứu mới từ châu Âu. Theo SciTech Daily, các nhà nghiên cứu từ Đại học Seville (Tây Ban Nha) và Đại học Kent (Anh) đã...

“Nữ hoàng trái cây” đang vào mùa, tưởng ăn vui lại bổ dưỡng đáng kinh ngạc Quả mận là món quà đặc trưng của mùa hè. Không chỉ gây ấn tượng bởi vị chua ngọt, giòn tan, quả mận còn là một "kho báu" dinh dưỡng với những công dụng bất ngờ cho cơ thể. Chống viêm nhiễm, ngừa ung thư Quả mận chứa...

Dấu hiệu cảnh báo suy thận: Đi bộ thấy biểu hiện này cần đặc biệt lưu ý Dấu hiệu như đi nhanh mệt, chân nặng hoặc phù chân... không phải lúc nào cũng do suy thận, nhưng nếu kéo dài, người bệnh cần được khám sớm. Bệnh suy thận tàn phá sức khỏe thế nào? Theo các chuyên gia,suy thận là tình trạng...

Điều gì xảy ra khi ăn bánh mì chấm sữa vào buổi sáng mỗi ngày? Ăn bánh mì chấm sữa mỗi ngày có thể khiến bạn bị thừa cân béo phì. Bánh mì chấm sữa đang trở thành trào lưu ăn uống trên nền tảng mạng xã hội TikTok, xu hướng này được nhiều bạn trẻ thích thú bởi sự tiện lợi và thơm ngon của món ăn...

Ăn xôi mỗi sáng, chuyện gì xảy ra? Xôi tuy rẻ và ngon nhưng không nên ăn hàng ngày nhất là những người thừa cân béo phì, bị đầy hơi khó tiêu. Một gói xôi cho bữa sáng đầu ngày, là món ăn mà anh Minh Hoàng (30 tuổi, Tân Phú, TP.HCM) vẫn thường lựa chọn để nạp năng lượng cho ngày làm việc. Theo...

3 nhóm người nên hạn chế ăn bánh trôi, bánh chay Bánh trôi, bánh chay là món ăn truyền thống đặc sắc trong dịp Tết Hàn thực (3/3 âm lịch). Dù ngon nhưng chúng chứa hàm lượng tinh bột tinh chế và đường rất cao. Đó chính là lý do món này không phù hợp với mọt số nhóm người. 1. Bánh trôi, bánh...

6 món ngon Hà Nội tuyệt vời khi ăn trong mùa hè Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng. Mùa hè Hà Nội mang theo cái nắng rát và những cơn mưa rào bất chợt. Giữa không gian oi ả đó, nền ẩm thực Thủ đô...

Loại rau dại báu vật nên ăn trong tháng 4, ngon hơn rau sam, bổ hơn bồ công anh, giúp bản vệ gan, xào trứng cực thơm Mùa xuân, các loại rau dại đang tốt bời bời. Tuy nhiên, bạn đừng chỉ ăn rau sam và bồ công anh mà bỏ qua loại rau "bổ gan" cực phẩm này. Mùa xuân, bạn đừng chỉ tập trung ăn các...

Loại rau dại được mệnh danh là "cỏ làm sạch ruột", thanh nhiệt, giải độc, trộn tỏi giòn ngọt, ngon miệng Loại rau dại này trước thường được người dân dùng làm thức ăn cho heo nhưng nay được nhiều người yêu thích, rất ngon ngọt, bổ dưỡng. Hàng năm vào thời điểm này, bạn có thể thấy từng nắm cỏ...

Loại rau rẻ bèo bổ xương lại tốt cho tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon Thói quen ăn giá đỗ thường xuyên sẽ góp phần giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và các biến chứng đột quỵ nguy hiểm. Giá trị dinh dưỡng của giá đỗ Thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru Giá đỗ chứa...

Đây mới là những món ăn tốt cho người bị men gan cao Để xây dựng thực đơn cho người bị men gan cao, bạn có thể tham khảo một số món ăn có trong bài viết dưới đây. Các món súp, cháo tốt cho men gan cao Súp và cháo là những món ăn giàu dinh dưỡng, dễ ăn và dễ tiêu hóa. Khi lựa chọn món ăn này...