Bình Thuận sắp mở phố ẩm thực đêm đầu tiên ở Phan Thiết

[TRng]

Bình Thuận – Chỉ hơn 1 tháng nữa, Phố ẩm thực ở trung tâm TP Phan Thiết sẽ đón khách vào buổi tối các ngày cuối tuần, quy mô gần 100 gian hàng.
Theo thông báo từ UBND TP Phan Thiết, Phố ấm thực Phan Thiết sẽ được tổ chức thí điểm vào tháng 9.2024. Đây là hoạt động nhằm định hướng xây dựng mô hình phát triển kinh tế ban đêm phù hợp với lợi thế và điều kiện thực tiễn của Phan Thiết. Qua đó giới thiệu, quảng bá du lịch ẩm thực truyền thống của Phan Thiết đến du khách trong và ngoài nước.

Một lễ hội ẩm thực được tổ chức ở Hàm Tiến, Phan Thiết. Ảnh: Duy Tuấn
Phố ẩm thực năm 2024 được tổ chức trên đường Tuyên Quang, TP.Phan Thiết, đoạn từ đường Nguyễn Tất Thành đến đường Thủ Khoa Huân dài khoảng 300 mét. Khung giờ hoạt động từ 17h30 đến 24h thứ 6 và thứ 7 hàng tuần.

Các món hải sản được bày bán tại một hội chợ ẩm thực ở Phan Thiết, Bình Thuận. Ảnh: Duy Tuấn
Dự kiến sẽ có từ 50 - 100 gian hàng tham gia. Và được chia thành các khu vực: Tuyến phố ẩm thực với các gian hàng món ăn và các sản phẩm OCOP của Bình Thuận; Khu vực tập trung giới thiệu các món ăn đặc trưng của địa phương (hàng gánh, hàng rong, gian hàng...) theo mô hình chợ quê...

Rất đông du khách đến hội chợ ẩm thực đêm. Ảnh: Duy Tuấn
Phố ẩm thực Phan Thiết hứa hẹn sẽ là địa điểm thu hút đông du khách, người dân đến tham quan và ăn uống, thưởng thức các món ăn đặc sản của Bình Thuận. Đồng thời, tạo thêm sản phẩm du lịch vào ban đêm.