Bún mực

quan03

Trần Anh Quân
Bún mực
Bún mực

Món bún mực không sử dụng mực lá, bún mực của Phú Yên sử dụng mực cơm loại nhỏ, ngọt thịt mà không quá dai. Bún mực được nấu chua với dứa và cà chua, khi ăn thì kèm rau và giá sống. Món ăn này giải nhiệt mùa hè là hết sẩy luôn đó cả nhà.
 
Bên trên