Thanh Trương
Well-known member
CÁC MÓN ĂN NGON ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG
Đà Nẵng - không chỉ là thành phố du lịch, thành phố của những cây cầu, của bãi biển xinh đẹp, nơi tập trung các điểm vui chơi, nghỉ dưỡng mà nơi đây còn là thiên đường ẩm thực
Dưới đây là danh sách tát tần tật các món ăn ngon mà Đà Nẵng Open Tour chọn lọc và chia sẻ, các bạn nên thử ít nhất 1 lần khi đến đây nhé
1. Mỳ Quảng
Mì Quảng là đặc sản, món ăn truyền thống bắt nguồn từ Quảng Nam, mang đặc trưng của xứ Quảng đến với thành phố Đà nẵng. Mì Quảng được làm bằng bột gạo dẻo hoặc cứng xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng trên lửa nóng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng vừa ăn, chúng thường được ăn cùng với nước chang từ gà, thịt bò, ếch, tôm hay trứng tùy theo sở thích và hương vị hợp với mỗi người
Mỳ Quảng Ếch Bếp Trang:
Mỳ Quảng Bà Mua:
2. Bánh tráng cuốn thịt heo
Không đòi hỏi chế biến cầu kì, Chỉ cần luộc thịt, chuẩn bị phần rau sống và chén mắm nêm. Thịt heo chỉ lấy phần mông hoặc vai, sau đó đem hấp hơi để giữ nguyên vị ngọt. Còn rau sống được chọn từ những ngọn rau thơm, sạch, đủ mùi và vị, tuyệt chiêu khi ăn kèm một chén mắm nêm thơm lừng, hơi cay của vị ớt và chua chua của vị chanh
3. Hài sản tươi sống
Ngoài các đặc sản truyền thống ra thì Đà Nẵng vốn rất nổi tiếng vs các loại hải sản tươi sống, đặc biệt tươi ngon được thu từ các ngư dân biển vừa cập bến
Địa chỉ các quán hải sản tươi sống ngon nhất:
Bánh xèo và nem lụi cũng được xếp vào hàng “top” đặc sản Đà Nẵng. Bánh xèo giòn bên ngoài, dai bên trong, ăn có mùi béo ngậy, nem lụi thì được nướng thơm phức. Cả hai món cùng chấm với tương đậm đặc, sền
Địa điểm bán bánh xèo nem lụi ngon
Với nguồn hải sản dồi dào từ biển Đà Nẵng, người dân nơi đây đã biến những con cá tươi ngon thành chả viên lại rán lên thơm bùi kèm thêm nước dùng đậm đà chắc chắn sẽ làm bạn cực kỳ thích. Các bạn đừng quên thử khi đến Đà Nẵng nhé
Địa điểm bán bún chả cả ngon:
“Bánh canh chờ”, “Bánh canh chực” hay "bánh canh ruộng" là cái tên dễ thương mà nhiều người yêu mến đặt cho quán bánh canh gia truyền nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Đến đây, chắc chắn thực khách sẽ ngạc nhiên khi giữa phố xá tấp nập, có một quán bánh canh cá nướng rất ngon, giá chỉ tầm 8.000 đồng - 20.000 đồng thôi nha
Địa chỉ các quán bánh canh ngon nhất Đà Nẵng
Bún bò Huế có nguồn gốc từ cố đô Huế, nổi tiếng vfa lan truyền bởi hương vị đậm đà, thơm ngon bổ dưỡng với công thức lưu truyền hơn 80 năm, bún bò ở đây ngon vị rất riêng. Sợi bún dai, miếng thịt mềm vừa phải, nước dùng ngọt và thơm. Thêm rau sống, hành tím, ớt và chút sa tế là chuẩn vị nhất khi dùng.
Địa chỉ quán Bún Bò Huế ngon
Đà Nẵng - không chỉ là thành phố du lịch, thành phố của những cây cầu, của bãi biển xinh đẹp, nơi tập trung các điểm vui chơi, nghỉ dưỡng mà nơi đây còn là thiên đường ẩm thực
Dưới đây là danh sách tát tần tật các món ăn ngon mà Đà Nẵng Open Tour chọn lọc và chia sẻ, các bạn nên thử ít nhất 1 lần khi đến đây nhé
1. Mỳ Quảng
Mì Quảng là đặc sản, món ăn truyền thống bắt nguồn từ Quảng Nam, mang đặc trưng của xứ Quảng đến với thành phố Đà nẵng. Mì Quảng được làm bằng bột gạo dẻo hoặc cứng xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng trên lửa nóng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng vừa ăn, chúng thường được ăn cùng với nước chang từ gà, thịt bò, ếch, tôm hay trứng tùy theo sở thích và hương vị hợp với mỗi người
Mỳ Quảng Ếch Bếp Trang:
- Cơ sở 1: 10 Hà Bổng - Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 451 Ông Ích Khiêm - Đà Nẵng
- Cơ sở 3: 441 Ông Ích Khiêm - Đà Nẵng
- Cơ sở 4: 26 Lê Hồng Phong - Đà Nẵng
- Cơ sở 5: 24 Pasteur - Đà Nẵng
Mỳ Quảng Bà Mua:
- Cơ sở chính: 95A Nguyễn Tri Phương, TP. Đà Nẵng (gần sân bay quốc tế)
- Cơ sở 3: 235 Núi Thành, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 4: 235 Ông Ích Đường, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 5: 16 Đặng Dung, Q.Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 6: 169K Trưng Nữ Vương, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 7: 195/2 Nguyễn Văn Thoại, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 8: 454 Ngô Quyền, TP. Đà Nẵng
- Cơ sở 9: 801 Ngô Quyền, TP. Đà Nẵng
2. Bánh tráng cuốn thịt heo
Không đòi hỏi chế biến cầu kì, Chỉ cần luộc thịt, chuẩn bị phần rau sống và chén mắm nêm. Thịt heo chỉ lấy phần mông hoặc vai, sau đó đem hấp hơi để giữ nguyên vị ngọt. Còn rau sống được chọn từ những ngọn rau thơm, sạch, đủ mùi và vị, tuyệt chiêu khi ăn kèm một chén mắm nêm thơm lừng, hơi cay của vị ớt và chua chua của vị chanh
3. Hài sản tươi sống
Ngoài các đặc sản truyền thống ra thì Đà Nẵng vốn rất nổi tiếng vs các loại hải sản tươi sống, đặc biệt tươi ngon được thu từ các ngư dân biển vừa cập bến
Địa chỉ các quán hải sản tươi sống ngon nhất:
- Hải sản Bé Anh: Lô 14-15 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Hải sản Lão Đại: 10 Phạm Cự Lượng, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Hải sản Bé Mặn: Lô 11 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Hải sản Năm Đảnh: 139/59/38, 10 Trần Quang Khải, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng
Bánh xèo và nem lụi cũng được xếp vào hàng “top” đặc sản Đà Nẵng. Bánh xèo giòn bên ngoài, dai bên trong, ăn có mùi béo ngậy, nem lụi thì được nướng thơm phức. Cả hai món cùng chấm với tương đậm đặc, sền
Địa điểm bán bánh xèo nem lụi ngon
- Quán bánh xèo Bà Dưỡng: Kiệt 280/23, Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán bánh xèo tôm nhảy Cô Ba: 248 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán bánh xèo Lipton Đà Nẵng: 280/21 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán bánh xèo Nhung: 105 Nguyễn Thiện Kế, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Quán bánh xèo miền Trung: 280/14 Hoàng Diệu, Đà Nẵng
Với nguồn hải sản dồi dào từ biển Đà Nẵng, người dân nơi đây đã biến những con cá tươi ngon thành chả viên lại rán lên thơm bùi kèm thêm nước dùng đậm đà chắc chắn sẽ làm bạn cực kỳ thích. Các bạn đừng quên thử khi đến Đà Nẵng nhé
Địa điểm bán bún chả cả ngon:
- Quán Bún chả cá Hờn: 113/03 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
- Quán Bún chả Cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Đà Nẵng
- Quán Bun Chả Chả Bà Phiến: 63 Lê Hồng Phong
- Quán Bún Chả Cá Nguyễn Chí Thanh: 109 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
- Quán Bún Chả Cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
“Bánh canh chờ”, “Bánh canh chực” hay "bánh canh ruộng" là cái tên dễ thương mà nhiều người yêu mến đặt cho quán bánh canh gia truyền nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Đến đây, chắc chắn thực khách sẽ ngạc nhiên khi giữa phố xá tấp nập, có một quán bánh canh cá nướng rất ngon, giá chỉ tầm 8.000 đồng - 20.000 đồng thôi nha
Địa chỉ các quán bánh canh ngon nhất Đà Nẵng
- Bánh canh cá nướng - bánh canh Cầu Thuận Phước: Gần chân cầu Thuận Phước, ngã ba Trần Hưng Đạo - Lê Văn Duyệt, Nại Hiên Đông, Đà Nẵng
- Bánh Canh Bà Thu: 22 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
- Bánh canh Thanh Hương Đà Nẵng: 35 Lê Hồng Phong, Đà Nẵng
Bún bò Huế có nguồn gốc từ cố đô Huế, nổi tiếng vfa lan truyền bởi hương vị đậm đà, thơm ngon bổ dưỡng với công thức lưu truyền hơn 80 năm, bún bò ở đây ngon vị rất riêng. Sợi bún dai, miếng thịt mềm vừa phải, nước dùng ngọt và thơm. Thêm rau sống, hành tím, ớt và chút sa tế là chuẩn vị nhất khi dùng.
Địa chỉ quán Bún Bò Huế ngon
- Quán Bún Bò Bà Diệu: Top 10 món ngon đặc sản Đà Nẵng
- Quán Bún Bò Mệ Mui: 63 Lê Hồng Phong
- Quán Bún Bò Bà Thủy: 401 Núi Thành Đà Nẵng
- Quán Bún Bò Bà Thương: 23 Trần Quốc Toản
- Quán Bún Bò Bà Hương: 229 Đống Đa