KIEUMY
Bùi Kiều My
1Nguyên liệu làm món bơ hạt điều
Nguyên liệu làm bơ hạt điều
2Cách làm bơ hạt điều
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Hạt điều sau khi mua về, bạn hãy rửa thật sạch rồi phơi cho khô ráo. Sau đó, cho hạt điều vào nồi hoặc chảo rồi rang trên lửa nhỏ. Bạn hãy rang cho đến khi hạt điều hơi xém lại là được.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Xay hạt điều và trộn thành bơ
Hạt điều sau khi rang xong, bạn hãy cho vào máy xay để làm nhuyễn. Khi hạt điều có vẻ mịn màng và có hơi sánh lại, bạn hãy cho vào ½ thìa cà phê muối và 2 thìa canh dầu ăn. Sau đó, tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp sệt lại là được.
Xay hạt điều và trộn thành bơ
Bước 3 Thành phẩm
Thế là bạn đã hoàn thành xong món bơ hạt điều siêu béo ngậy với công thức cực kỳ dễ dàng. Lớp bơ mềm mại, mịn màng hòa quyện với hương vị béo thơm và bùi bùi từ hạt điều. Bên cạnh đó, món bơ này còn mang vị mằn mặn từ muối và thơm ngon từ dầu ăn.
Thành phẩm
3Thưởng thức
Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng hay ăn chay, thì việc kết hợp bơ hạt điều cùng với bánh mì nguyên cám hay sandwich sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Ngoài ra, bạn có thể trộn bơ hạt điều cùng salads hay làm nước chấm gỏi cuốn cũng rất ngon.
- 200g hạt điều tươi
- Dầu ăn
- Muối
- Dụng cụ: Nồi, máy xay
2Cách làm bơ hạt điều
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Hạt điều sau khi mua về, bạn hãy rửa thật sạch rồi phơi cho khô ráo. Sau đó, cho hạt điều vào nồi hoặc chảo rồi rang trên lửa nhỏ. Bạn hãy rang cho đến khi hạt điều hơi xém lại là được.
Bước 2 Xay hạt điều và trộn thành bơ
Hạt điều sau khi rang xong, bạn hãy cho vào máy xay để làm nhuyễn. Khi hạt điều có vẻ mịn màng và có hơi sánh lại, bạn hãy cho vào ½ thìa cà phê muối và 2 thìa canh dầu ăn. Sau đó, tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp sệt lại là được.
Bước 3 Thành phẩm
Thế là bạn đã hoàn thành xong món bơ hạt điều siêu béo ngậy với công thức cực kỳ dễ dàng. Lớp bơ mềm mại, mịn màng hòa quyện với hương vị béo thơm và bùi bùi từ hạt điều. Bên cạnh đó, món bơ này còn mang vị mằn mặn từ muối và thơm ngon từ dầu ăn.
3Thưởng thức
Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng hay ăn chay, thì việc kết hợp bơ hạt điều cùng với bánh mì nguyên cám hay sandwich sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Ngoài ra, bạn có thể trộn bơ hạt điều cùng salads hay làm nước chấm gỏi cuốn cũng rất ngon.