Cắt hành tây, hành tím mà không bị cay mắt

quan03

Trần Anh Quân
Điều đáng sợ khi vào bếp là cắt hành tây,vì vừa cắt vừa chảy nước mắt nước mũi, tệ hơn nếu đưa tay lên mắt nữa là thôi xong. Để “vượt qua” được điều tồi tệ này, bạn có thể cho hành tây, hành tím vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 30 phút trước khi thái nhỏ. Lưu ý, chỉ nên làm điều đó khi bạn muốn nấu chín hành tây.



Cắt hành tây, hành tím mà không bị cay mắt
 
Bên trên