Chè sữa chua nếp cẩm

Kim Hào

Well-known member
Vị dẻo thơm của nếp cẩm, ngọt ngào man mát của lá nếp trộn lẫn với vị béo bùi của sữa chua sẽ khiến cho cốc chè đậm đà khó quên.


Lưu công thức
Nguyên liệu
(6)
  • Gạo nếp cẩm: 0,5kg
  • Nước cốt dừa: 1 lon
  • Đường kính: 1kg
  • Muối tinh: 1 gói nhỏ
  • Sữa chua trắng vinamilk: 4 hộp
  • Lá nếp: vài lá

Cách làm
  1. Gạo nếp cẩm vo thật sạch, ngâm 3 - 4h sau đó đổ cả gạo và nước vào xoong, cho ½ lon nước cốt dừa vào đun lửa vừa phải gần giống như cháo, dạng đặc, hết nước lại tiếp thêm và cho vài lá nếp vào.
  2. Khi đun cho 1 nhúm muối, khi cháo đã nhừ đến sánh thì lúc đó xuống đường (lượng đường tuỳ theo mình ăn ngọt hay vừa phải, đảo đều và bắc xuống, lưu ý cho đường vào không được đun lâu sẽ bị lại gạo, để nguội cho vào tủ lạnh. Khi ăn được khoảng 4 - 5 ngày.
  3. Khi ăn cho ra cốc, đổ sữa chua lên trên.
Em bán Samsung Galaxy A35 5G 8GB 128GB : 6.990.000 đ
👉 Full 3 màu: Xanh, Đen, Vàng
👉 Có giao hàng hỏa tốc
👉 Có Ship code
👉 Có Trả góp 0%
Chi nhánh Gò Vấp
859 Quang Trung, Phường 12, Q Gò Vấp
Hotline: 0947.711.881
Maps: https://g.page/r/CVSFBogl7CfWEAE
Thời gian làm việc: 08h00 - 22h00
 
Bên trên