Thanh Tuấn
Well-known member
Món ăn này vừa dễ làm lại đẹp mắt, rất thích hợp cho những bữa tiệc gia đình.
Chuẩn bị:
- 10 cái đùi gà
- Dầu ô liu
- 3 quả chanh vàng
- 1 muỗng canh lá oregano khô
- 1 muỗng cà phê húng tây khô
- 4 tép tỏi băm nhỏ
- 2 thìa muối
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, sau đó rửa sạch đùi gà và thấm khô bằng khăn giấy.
Bước 2: Phết dầu ô liu lên đĩa nướng. Xếp đùi gà vào đĩa, vắt đều nước cốt 2 quả chanh lên gà và rắc lá oregano khô, húng tây khô, tép tỏi băm nhỏ và muối lên.
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệ sao cho nước cốt chanh và gia vị bám đều vào đùi gà.
Bước 4: Cắt phần chanh còn lại thành từng lát mỏng và xếp vào đĩa nướng, rải đều xung quanh đùi gà.
Bước 5: Nướng gà trong lò trong 1 giờ.
Bước 6: Lấy món ăn ra khỏi lò và thưởng thức, đùi gà nướng ngon hơn khi ăn với cơm hoặc mì ống.
Chuẩn bị:
- 10 cái đùi gà
- Dầu ô liu
- 3 quả chanh vàng
- 1 muỗng canh lá oregano khô
- 1 muỗng cà phê húng tây khô
- 4 tép tỏi băm nhỏ
- 2 thìa muối
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, sau đó rửa sạch đùi gà và thấm khô bằng khăn giấy.
Bước 2: Phết dầu ô liu lên đĩa nướng. Xếp đùi gà vào đĩa, vắt đều nước cốt 2 quả chanh lên gà và rắc lá oregano khô, húng tây khô, tép tỏi băm nhỏ và muối lên.
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệ sao cho nước cốt chanh và gia vị bám đều vào đùi gà.
Bước 4: Cắt phần chanh còn lại thành từng lát mỏng và xếp vào đĩa nướng, rải đều xung quanh đùi gà.
Bước 5: Nướng gà trong lò trong 1 giờ.
Bước 6: Lấy món ăn ra khỏi lò và thưởng thức, đùi gà nướng ngon hơn khi ăn với cơm hoặc mì ống.