Hồ Thị Thanh Trà
Well-known member
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, kém hấp dẫn nhưng sản vật này lại được nhiều du khách ưa chuộng, tìm mua và thưởng thức khi du lịch Quảng Ninh.
Ở Quảng Ninh, ngoài sá sùng, hàu, ngán… còn có 1 đặc sản “trời ban” tên lạ, hình thù kỳ dị nhưng ăn ngon, được nhiều du khách tìm mua. Đó là con bông thùa (hay còn gọi là sâu đất, giun biển, giun biển đen).
Chúng phân bố ở nhiều địa phương như Móng Cái, Hải Hà, Đầm Hà, Tiên Yên, Vân Đồn, Cẩm Phả, Hoành Bồ, Quảng Yên.
Bông thùa là đặc sản ngon có tiếng ở Quảng Ninh. Ảnh: Đinh Huy Hoàng
Thoạt nhìn, bông thùa và sá sùng trông khá giống nhau nhưng thực tế, chúng là 2 loài khác nhau và có thể phân biệt được bằng mắt thường.
Sá sùng có thân dài, màu trắng hoặc hơi ngả hồng, kích thước bằng khoảng đầu ngón tay người lớn. Còn bông thùa màu sẫm đen, thân ngắn và nhỏ hơn với 2 đầu thuôn dài, hơi nhọn.
Ở Quảng Ninh, ngoài sá sùng, hàu, ngán… còn có 1 đặc sản “trời ban” tên lạ, hình thù kỳ dị nhưng ăn ngon, được nhiều du khách tìm mua. Đó là con bông thùa (hay còn gọi là sâu đất, giun biển, giun biển đen).
Chúng phân bố ở nhiều địa phương như Móng Cái, Hải Hà, Đầm Hà, Tiên Yên, Vân Đồn, Cẩm Phả, Hoành Bồ, Quảng Yên.
Bông thùa là đặc sản ngon có tiếng ở Quảng Ninh. Ảnh: Đinh Huy Hoàng
Thoạt nhìn, bông thùa và sá sùng trông khá giống nhau nhưng thực tế, chúng là 2 loài khác nhau và có thể phân biệt được bằng mắt thường.
Sá sùng có thân dài, màu trắng hoặc hơi ngả hồng, kích thước bằng khoảng đầu ngón tay người lớn. Còn bông thùa màu sẫm đen, thân ngắn và nhỏ hơn với 2 đầu thuôn dài, hơi nhọn.