Đậu hũ sốt cà - Rau muống luộc

[Hồ Thị Thanh Trà]

Đây chắc chắn là chiếc thực đơn xịn xò cho các bạn sinh viên không có nhiều thời gian nấu nướng vì nguyên liệu đơn giản mà cách nấu cũng rất nhanh mà còn có hương vị tuyệt vời nữa đấy. Món đậu hũ sốt cà bắt mắt với hương vị hài hòa giữa vị chua dịu nhẹ của cà và một chút ngọt béo của đậu hũ chắc chắn sẽ làm bạn hao cơm lắm đấy. Để bổ sung chất xơ thì đã có món rau muống luộc đảm nhiệm. Chỉ cần luộc chín tới để rau giữ được mày xanh tươi, giòn giòn, chấm với sốt cà chua là “hết sẩy” luôn đó nha.

Đậu hũ sốt cà và rau muống luộc thơm ngon (Nguồn: Internet)