Võ Xuân Trường
Well-known member
Huế vào top 100 thành phố có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới
Huế và 2 thành phố lớn của Việt Nam được vinh danh trong top 100 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới của chuyên trang ẩm thực TasteAtlas.
Đặc sản mắm tôm chua, nem chả, hạt sen, bánh bột lọc, bún bò Huế... đều có ở chợ Đông Ba nổi tiếng. Ảnh: Nguyễn Luân
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas vừa công bố kết quả TasteAtlas Awards 2024 - 2025 về danh sách 100 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới.
Đáng chú ý, Việt Nam có 3 thành phố góp mặt trong danh sách. Huế, Hà Nội và TP Hồ Chí Minh được vinh danh với điểm số ấn tượng 4.5/5, khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
TP Huế xếp hạng 35 toàn cầu, nổi bật với những món ăn truyền thống đặc sắc. Trong mục "Must Try" (Phải thử), Bún bò Huế dẫn đầu danh sách với điểm số 4.3/5, được đánh giá cao về hương vị đậm đà và tính phức hợp của món ăn.
Bún bò Huế dẫn đầu danh sách “Must Try” (Phải thử) ở Thành phố Huế. Ảnh: Hoài Lan
Các đặc sản khác như nem lụi, bánh bèo và bánh khoái cũng được người dùng TasteAtlas chấm điểm cao. Những nhà hàng như Bánh Gánh, Hồng Mai và Bún bò Huế Bà Xuân được công nhận là những địa chỉ ẩm thực tiêu biểu của thành phố.
Nền ẩm thực của Thủ đô Hà Nội đứng ở vị trí thứ 40, thu hút thực khách bằng những món ăn đường phố độc đáo.
Phở đạt điểm số cao nhất với 4.4, tiếp theo là chả giò, bún chả và bún riêu. Các nhà hàng được TasteAtlas gợi ý gồm Chào Bạn, Don Duck Old Quarter Restaurant, Era Restaurant, The East, Phở Gia Truyền Bát Đàn...
Phở Hà Nội góp mặt trong danh sách gợi ý của TasteAtlas. Ảnh: Foody
Cuối cùng, TP Hồ Chí Minh xếp hạng 56, nổi bật với cơm tấm đạt điểm số 4.4.
Thành phố không chỉ tự hào về ẩm thực đường phố mà còn là nơi quy tụ nhiều nhà hàng sang trọng, thương hiệu sản xuất đồ uống và chocolate nổi tiếng như Pasteur Street Brewing Co., SABECO và Marou Chocolate Factory.
TasteAtlas gợi ý thưởng thức cơm tấm khi đến TP Hồ Chí Minh. Ảnh: Foody
Ngoài ra, TasteAtlas Awards 2024 - 2025 danh sách 100 vùng ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Miền Trung Việt Nam gây ấn tượng khi xếp hạng 27/100 với điểm số 4.3. Khu vực này nổi tiếng với mì Quảng, Bún bò Nam Bộ, chạo tôm đều đạt 4.5 điểm, kế đến là bún bò Huế và Bò né với 4.3 điểm.
Các nhà hàng biểu tượng như Madam Khanh - The Banh Mi Queen và Banh Mi Phuong ở Hội An được nêu tên, góp phần tạo nên danh tiếng ẩm thực của vùng miền này.
Miền Nam Việt Nam đứng vị trí 53 với điểm số 4.2, thu hút người sành ăn bởi dừa Bến Tre nổi tiếng với 4.5 điểm, theo sau là cơm tấm, bánh mì đặc biệt và chả giò.
Dừa Bến Tre bất ngờ dẫn đầu danh sách gợi ý của TasteAtlas khi ghé tham miền Nam Việt Nam. Ảnh: H.Thơ
Khu vực này cũng được TasteAtlas giới thiệu là địa phương có các thương hiệu sản xuất bia và chocolate chất lượng cao, đóng góp vào sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống Việt Nam.
TasteAtlas Awards là giải thưởng uy tín trong lĩnh vực ẩm thực toàn cầu. Trong bảng xếp hạng năm nay, các thành phố của Italy thống trị ngôi đầu bảng với Naples (5.0 điểm), Milan (4.96 điểm) và Bologna (4.94 điểm) lần lượt giữ ba vị trí dẫn đầu.
Naples nổi tiếng với pizza Margherita, trong khi Milan được biết đến với risotto alla Milanese và Bologna tự hào về mì Tagliatelle al ragù.
Naples (Ý) dẫn đầu với món pizza Margherita nổi tiếng. Ảnh: TasteAtlas
TasteAtlas, được thành lập vào năm 2015 bởi nhà báo và doanh nhân người Croatia Matija Babić, là nền tảng hướng dẫn du lịch trải nghiệm trực tuyến uy tín về ẩm thực truyền thống trên toàn cầu.
Hiện nay, TasteAtlas đã xây dựng được một cơ sở dữ liệu đồ sộ với gần 10.000 món ăn, đồ uống và nguyên liệu, cùng với 9.000 nhà hàng được đánh giá và giới thiệu. Nền tảng này nổi bật với tính năng bản đồ ẩm thực tương tác toàn cầu, cho phép người dùng khám phá các món ăn đặc trưng theo từng khu vực.
Thành tích của các thành phố và vùng miền Việt Nam trong bảng xếp hạng này là minh chứng cho sức hấp dẫn và chất lượng của ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế
Huế và 2 thành phố lớn của Việt Nam được vinh danh trong top 100 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới của chuyên trang ẩm thực TasteAtlas.
Đặc sản mắm tôm chua, nem chả, hạt sen, bánh bột lọc, bún bò Huế... đều có ở chợ Đông Ba nổi tiếng. Ảnh: Nguyễn Luân
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas vừa công bố kết quả TasteAtlas Awards 2024 - 2025 về danh sách 100 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới.
Đáng chú ý, Việt Nam có 3 thành phố góp mặt trong danh sách. Huế, Hà Nội và TP Hồ Chí Minh được vinh danh với điểm số ấn tượng 4.5/5, khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
TP Huế xếp hạng 35 toàn cầu, nổi bật với những món ăn truyền thống đặc sắc. Trong mục "Must Try" (Phải thử), Bún bò Huế dẫn đầu danh sách với điểm số 4.3/5, được đánh giá cao về hương vị đậm đà và tính phức hợp của món ăn.
Các đặc sản khác như nem lụi, bánh bèo và bánh khoái cũng được người dùng TasteAtlas chấm điểm cao. Những nhà hàng như Bánh Gánh, Hồng Mai và Bún bò Huế Bà Xuân được công nhận là những địa chỉ ẩm thực tiêu biểu của thành phố.
Nền ẩm thực của Thủ đô Hà Nội đứng ở vị trí thứ 40, thu hút thực khách bằng những món ăn đường phố độc đáo.
Phở đạt điểm số cao nhất với 4.4, tiếp theo là chả giò, bún chả và bún riêu. Các nhà hàng được TasteAtlas gợi ý gồm Chào Bạn, Don Duck Old Quarter Restaurant, Era Restaurant, The East, Phở Gia Truyền Bát Đàn...
Cuối cùng, TP Hồ Chí Minh xếp hạng 56, nổi bật với cơm tấm đạt điểm số 4.4.
Thành phố không chỉ tự hào về ẩm thực đường phố mà còn là nơi quy tụ nhiều nhà hàng sang trọng, thương hiệu sản xuất đồ uống và chocolate nổi tiếng như Pasteur Street Brewing Co., SABECO và Marou Chocolate Factory.
Ngoài ra, TasteAtlas Awards 2024 - 2025 danh sách 100 vùng ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Miền Trung Việt Nam gây ấn tượng khi xếp hạng 27/100 với điểm số 4.3. Khu vực này nổi tiếng với mì Quảng, Bún bò Nam Bộ, chạo tôm đều đạt 4.5 điểm, kế đến là bún bò Huế và Bò né với 4.3 điểm.
Các nhà hàng biểu tượng như Madam Khanh - The Banh Mi Queen và Banh Mi Phuong ở Hội An được nêu tên, góp phần tạo nên danh tiếng ẩm thực của vùng miền này.
Miền Nam Việt Nam đứng vị trí 53 với điểm số 4.2, thu hút người sành ăn bởi dừa Bến Tre nổi tiếng với 4.5 điểm, theo sau là cơm tấm, bánh mì đặc biệt và chả giò.
Khu vực này cũng được TasteAtlas giới thiệu là địa phương có các thương hiệu sản xuất bia và chocolate chất lượng cao, đóng góp vào sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống Việt Nam.
TasteAtlas Awards là giải thưởng uy tín trong lĩnh vực ẩm thực toàn cầu. Trong bảng xếp hạng năm nay, các thành phố của Italy thống trị ngôi đầu bảng với Naples (5.0 điểm), Milan (4.96 điểm) và Bologna (4.94 điểm) lần lượt giữ ba vị trí dẫn đầu.
Naples nổi tiếng với pizza Margherita, trong khi Milan được biết đến với risotto alla Milanese và Bologna tự hào về mì Tagliatelle al ragù.
TasteAtlas, được thành lập vào năm 2015 bởi nhà báo và doanh nhân người Croatia Matija Babić, là nền tảng hướng dẫn du lịch trải nghiệm trực tuyến uy tín về ẩm thực truyền thống trên toàn cầu.
Hiện nay, TasteAtlas đã xây dựng được một cơ sở dữ liệu đồ sộ với gần 10.000 món ăn, đồ uống và nguyên liệu, cùng với 9.000 nhà hàng được đánh giá và giới thiệu. Nền tảng này nổi bật với tính năng bản đồ ẩm thực tương tác toàn cầu, cho phép người dùng khám phá các món ăn đặc trưng theo từng khu vực.
Thành tích của các thành phố và vùng miền Việt Nam trong bảng xếp hạng này là minh chứng cho sức hấp dẫn và chất lượng của ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế