Thực đơn đám cưới tại nhà ngon số 1

Lam Lam

Well-known member
Thực đơn đám cưới thường được chọn dựa trên khẩu vị của cô dâu chú rể và vùng miền. Bạn có thể tham khảo những món ngon đãi tiệc cưới như:

  1. Nộm bách quả rong sụn
  2. Súp thịt hầm rau củ
  3. Gà hấp hành gừng
  4. Bò kho bánh mì
  5. Xôi vò hạt sen
  6. Tôm hấp bia
  7. Lẩu canh măng nấu giò heo
  8. Tráng miệng bằng bánh ngọt.
món nộm đãi khách tiệc cưới
món nộm đãi khách tiệc cưới
Thực đơn tiệc cưới tại nhà số 2
Các món ăn dùng trong menu đám cưới thường từ các loại thực phẩm như cá, thịt heo, thịt bò, hải sản. Bạn có thể tham khảo những món ăn đám cưới trong thực đơn tiệc cưới sang trọng tại nhà như sau:

  1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
  2. Súp gà nấm
  3. Thịt bò sốt tiêu ăn với bánh mì
  4. Tôm nướng phô mai
  5. Gà xé phay ăn với xôi
  6. Cá diêu hồng chiên xù
  7. Canh mọc nấu nấm hương
  8. Chè khoai dẻo.
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Menu tiệc cưới hấp dẫn nhất số 3
Một mẫu thực đơn đám cưới phải có nhiều món ăn tiệc cưới hấp dẫn với màu sắc và hương vị nổi bật. Cô dâu chú rể có thể tham khảo menu tiệc cưới như sau:

  • Gỏi bắp bò
  • Súp ngô tôm thịt
  • Cá diêu hồng hấp khế
  • Tôm sú sốt me
  • Gà om táo đỏ
  • Rau củ quả luộc thập cẩm và kho quẹt
  • Lẩu hải sản
  • Tráng miệng sữa chua.
gỏi gân bò đãi tiệc
gỏi gân bò đãi tiệc
Thực đơn mâm cỗ cưới số 4
Thực đơn mâm cỗ ở quê có thể tự thực hiện tại nhà nhưng cũng có thể đặt bên ngoài. Dù đặc bên ngoài hay tự nấu thì bạn cũng có thể tham khảo thực đơn sau đây:

  1. Gỏi sứa trộn dừa tươi
  2. Súp liên hoa tứ vị
  3. Gà om táo đỏ
  4. Cá tai tượng chiên xù
  5. Bò sốt tiêu xanh
  6. Tôm sú hấp trái dừa
  7. Canh xương nấu rau củ
  8. Tráng miệng trái cây.
gỏi sứa ngon đãi tiệc cưới
gỏi sứa ngon đãi tiệc cưới
Thực đơn món ngon đãi khách số 5
Trong thực đơn đám cưới 5 món hay thực đơn 8 món thì cũng phải cần chú ý đến nhiều yếu tố. Bạn cần phải biết được số lượng khách trong một bàn để có thể sắp xếp hợp lý. Thực đơn tiệc cưới để đãi khách mà bạn có thể tham khảo là:

  1. Gỏi xoài thái chua ngọt
  2. Súp tôm thịt rau củ
  3. Gà ủ muối hoa tiêu
  4. Bò hầm vang đỏ và bánh mì
  5. Xôi gấc vò
  6. Mực hấp hành
  7. Canh xương hạt sen
  8. Tráng miệng rau câu.
gà ủ muối hoa tiêu
gà ủ muối hoa tiêu
Menu đám cưới tại nhà số 6
Menu nhà hàng tiệc cưới thường được thiết kế khá khoa học để thực khách cảm thấy ngon miệng khi sử dụng. Thực đơn tiệc cưới mà cô dâu chú rể có thể tham khảo bao gồm:

  1. Salad rau và sốt trứng
  2. Súp hải sản và rau củ
  3. Cá song hấp xì dầu
  4. Tôm sốt kiểu Hongkong
  5. Xôi chim bồ câu
  6. Súp lơ xào nấm
  7. Canh rong biển nấu tôm
  8. Tráng miệng bưởi da xanh.
salad rau sốt trứng
salad rau sốt trứng
Thực đơn món ăn đám cưới số 7
Một menu trong nhà hàng tiệc cưới phải làm hài lòng cho cả gia chủ lẫn thực khách. Nếu cô dâu và chú rể chưa chọn được cho mình những thực đơn ưng ý thì có thể tham khảo các món sau đây:

  1. Gỏi ngó sen tôm thịt
  2. Súp cua rau củ
  3. Gà Đông Tảo hấp hành gừng
  4. Cá chép ôm dưa chua
  5. Bò sốt tiêu đen và bánh mì
  6. Mực nhồi thịt nướng
  7. Canh giò heo nấu măng
  8. Tráng miệng bánh kem ngọt.
cá chép ôm dưa
cá chép ôm dưa
Thực đơn món ăn tiệc cưới số 8
Thực đơn tiệc cưới ở các vùng miền khác nhau thì sẽ có nhiều điểm khác biệt. Nếu bạn tổ chức đám cưới tại nơi có nhiều người đến từ các vùng miền khác nhau thì nên chuẩn bị một số món hợp với tất cả mọi người. Một menu cỗ cưới có thể giúp bạn tham khảo bao gồm:

  1. Salad trứng cá hồi
  2. Súp nấm tuyết thịt gà
  3. Cá tầm nướng riềng mẻ
  4. Gà bó xôi
  5. Mực xào rau củ
  6. Bò hấp hành
  7. Gà tần táo đỏ
  8. Tráng miệng bánh da lợn.
Gà không lối thoát
Gà không lối thoát
Thực đơn đám cưới ngon số 9
Thực đơn đám cưới ngon có thể hiểu là việc biến những nguyên liệu trong cuộc sống hằng ngày trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn. Một số món ăn ngon được xây dựng trong thực đơn để bạn tham khảo như:

  1. Gỏi rau muống tôm thịt
  2. Súp cá hồi
  3. Bò lúc lắc và khoai tây chiên
  4. Xôi gấc song hỷ
  5. Cá tầm om rượu
  6. Măng trúc xào tam sắc
  7. Lẩu ếch nấu mẻ
  8. Tráng miệng rau câu.
Bò lúc lắc
Bò lúc lắc
Menu thực đơn đám cưới số 10
Thực đơn đám cưới gồm nhiều món ăn từ đơn giản đến phức tạp. Gia chủ có thể tham khảo một vài món ăn trong menu tiệc cưới dưới đây:

  1. Salad rau củ và rong biển
  2. Súp bò hầm
  3. Mực sốt cay
  4. Bò kho và bánh mì
  5. Xôi ruốc và lạp xưởng
  6. Chim cút nướng sa tế
  7. Lẩu gà lá é
  8. Tráng miệng sâm bổ lượng.
bò nấu lagu bành mỳ
bò nấu lagu bành mỳ
Thực đơn các món ăn tiệc cưới số 11
Đám cưới là ngày trọng đại và menu cưới là điều cần chú ý trong những ngày này. Nếu chưa chọn được thực đơn phù hợp thì bạn có thể đưa những món sau:

  1. Gỏi khô bò
  2. Súp tôm
  3. Ba chỉ bò nướng
  4. Mực nướng sa tế
  5. Gà lên mâm
  6. Sườn heo xào rau củ
  7. Canh nghêu nấu chua
  8. Tráng miệng bánh flan.
mực nướng sate
mực nướng sate
Thực đơn các món cỗ cưới số 12
Món ăn đám cưới ngon thể hiện được sự tôn trọng của gia chủ với thực khách khi tham gia đám cưới. Một số thực đơn các món cỗ cưới dưới đây là lựa chọn để bạn tham khảo trong ngày cưới của mình:

  1. Salad rong biển và tôm thịt
  2. Súp bò hầm tiêu xanh
  3. Dê hấp lá tía tô
  4. Gà xé phay rau răm
  5. Cá hồi nướng phô mai
  6. Tôm sốt trứng muối
  7. Lẩu cá tầm
  8. Tráng miệng chè khoai môn.
dê hấp tia tô
dê hấp tia tô
Thực đơn ngày cưới số 13
Khi chọn menu thực đơn đám cưới thường phải cân nhắc rất nhiều vấn đề. Nếu vẫn chưa chọn được món ăn cho tiệc cưới thì bạn có thể tham khảo một số món ăn sau:

  1. Salad cá ngừ đại dương
  2. Súp nấm
  3. Gà quay
  4. Cua lột chiên giòn
  5. Tôm hấp bia
  6. Mực nướng sốt thái
  7. Canh xương nấu hạt sen
  8. Tráng miệng chè.
tôm sú hấp nước dừa
tôm sú hấp bia
Thực đơn các món ngon đãi tiệc cưới số 14
Thực đơn cho đám cưới cần phải chuẩn bị một thời gian trước khi đám cưới. Bạn có thể tham khảo một số món thực đơn dưới đây cho ngày trọng đại của mình:

  1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
  2. Súp nấm tuyết hạt sen
  3. Chim bồ câu uyên ương
  4. Phi lê bò sốt nấm và bánh mì
  5. Cá lăng nướng muối ớt
  6. Xôi xéo mỡ hành tóp mỡ
  7. Lẩu gà nấu táo đỏ
  8. Tráng miệng chè bưởi.
cá lăng nướng muối ớt
cá lăng nướng muối ớt
Thực đơn các món ăn ngon đãi tiệc cưới số 15
Các món ăn tiệc cưới được xây dựng càng cẩn thận thì thực khách tham dự sẽ càng hài lòng. Nếu vẫn chưa biết nên chọn thực đơn đám cưới nào thì bạn có thể cân nhắc đến thực đơn sau:

  1. Salad trái cây nhiệt đới
  2. Súp gà nấm tuyết nhĩ
  3. Bò sốt tỏi
  4. Xôi vò hạt sen
  5. Tôm đút lò phô mai
  6. Bánh hỏi heo quay
  7. Lẩu cá bớp
  8. Tráng miệng bằng chè đậu xanh.
lẩu cá bóp
lẩu cá bóp
Thực đơn những món ăn trong tiệc cưới số 16
Thực đơn đám cưới được quan tâm rất nhiều trong ngày trọng đại của mọi người. Thực đơn tiệc cưới số 16 sẽ giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn trong các món ăn tại đám cưới của mình:

  1. Bánh mặn khai vị
  2. Súp nấm gà xé
  3. Tôm sú chiên giòn
  4. Cá lóc nướng tiêu xanh
  5. Thịt heo quay
  6. Vịt nấu chao
  7. Lẩu hải sản
  8. Tráng miệng chè nấm tuyết.
vịt nấu chao
vịt nấu chao
Thực đơn những món ăn đãi tiệc cưới số 17
Thực đơn nhà hàng tiệc cưới được nhiều người lựa chọn trong ngày vui của mình. Nếu vẫn chưa tìm được ý tưởng cho đám cưới, bạn có thể tham khảo thực đơn sau đây:

  1. Gỏi bò đồng quê
  2. Súp gà nấu bắp non
  3. Thịt bò đút lò sốt tiêu xanh
  4. Sườn non nấu rượu vang và bánh mì
  5. Cơm chiên hải sản
  6. Nấm bào ngư xào dầu hào
  7. Lẩu riêu cua đồng
  8. Chè thạch ngũ sắc.
cơm chiên hải sản
cơm chiên hải sản
Thực đơn tiệc cưới đơn giản ngay tại nhà số 18
Các món cỗ cưới phải được chăm chút từ sắc đến vị. Bạn có thể tham khảo các món trong thực đơn tiệc cưới đơn giản dưới đây:

  1. Gỏi vịt chua ngọt
  2. Súp hải sản rong biển
  3. Tôm sú sốt chanh dây
  4. Chân giò heo rút xương hầm nấm
  5. Gà cuộn phô mai đút lò
  6. Cơm chiên hạt sen thịt cua
  7. Lẩu thái
  8. Bánh tiramisu.
Giò heo hầm ngũ vị
Giò heo hầm ngũ vị
Thực đơn cỗ cưới ngon rẻ số 19
Thực đơn ngày cưới ngoài vấn đề ngon miệng thì còn phải có giá cả hợp lý. Nếu muốn hạn chế tiền dùng trong ngày cưới thì có thể tham khảo thực đơn đám cưới ngon rẻ như:

  1. Gỏi gà xé phay
  2. Súp tôm thịt rau củ
  3. Cá diêu hồng nướng muối ớt
  4. Mực hấp hành gừng
  5. Bò nấu rượu vang và bánh mì
  6. Heo sữa quay và bánh bao
  7. Lẩu mắm miền Tây
  8. Bánh quy.
bò sốt rượu vang
bò sốt rượu vang
Thực đơn các món ăn ngày cưới số 20
Thực đơn đám cưới gồm nhiều món ăn khác nhau và được trình bày đẹp mắt. Bạn có thể tham khảo một số món ăn trong thực đơn sau đây:

  1. Gỏi đu đủ kiểu thái
  2. Súp bào ngư nấm tuyết
  3. Gà nướng kiểu Hàn
  4. Cá mú hấp tàu xì
  5. Thịt bò xào rau cần tây
  6. Đậu hũ tỳ bà
  7. Lẩu gà ớt hiểm
  8. Bánh lọt nước dừa.
cá mú hấp xì dầu
cá mú hấp xì dầu
Thực đơn món đãi tiệc cưới số 21
Trong thực đơn đám cưới vào tiệc cưới, bạn thường đặt ở bên ngoài. Tuy nhiên, nếu không hài lòng với những món ăn bên dịch vụ đưa ra thì bạn có thể chọn một số món trong thực đơn như:

  1. Gỏi hoa chuối tai heo
  2. Súp gà tơ
  3. Cá lăng hấp nấm tươi
  4. Chả mực sữa Hạ Long
  5. Sò điệp đút lò sốt bơ
  6. Bò xào bông cải xanh
  7. Lẩu gà lá quế
  8. Bánh cheese chanh dây.
lẩu gà lá quế
lẩu gà lá quế
Các món thường có trong Thực đơn đám cưới ngon tại nhà
Món ăn đám cưới được chọn dựa trên sở thích của người tổ chức bữa tiệc. Tuy nhiên, dù có sự khác biệt ở những gia đình nhưng các món thường có trong thực đơn đám cưới sẽ bao gồm món khai vị, món chính và món tráng miệng.

Các món khai vị ngon trong tiệc cưới
Món ăn ngày cưới chắc chắn không thể thiếu món khai vị. Những món ăn này được biến đổi tùy theo từng vùng miền. Món khai vị tiệc cưới sẽ là sự mở đầu cho buổi tiệc và có tác dụng kích thích mọi người ăn ngon miệng hơn. Thực đơn món khai vị tiệc cưới thường bao gồm một số món như:

  1. Gỏi ngó sen tôm thịt
  2. Gỏi thịt bò
  3. Gỏi khô bò
  4. Gỏi gà xé phay
  5. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
  6. Gỏi thái
  7. Salad cá ngừ
  8. Salad trái cây
  9. Súp gà xé hạt sen
  10. Súp nấm
  11. Súp hải sản rau củ
  12. Súp bò tiêu xanh
  13. Súp cua
  14. Súp tôm càng
  15. Súp gà và ngô
  16. Súp bào ngư vi cá
  17. Súp sò điệp
….

Các món ăn chính hay có trong thực đơn tiệc cưới
Trong tiệc cưới chắc chắn không thể thiếu những món ăn chính. Những món này được dọn ra sau món khai vị để khách dự tiệc thưởng thức. Món ăn chính thường dùng các thực phẩm giàu đạm như gà, bò, heo, vịt, hải sản,…

Gia chủ sẽ dọn những món ăn chính để giúp thực khách no bụng trong bữa tiệc. Một số món ăn trong bữa tiệc bao gồm:

  1. Sườn heo sốt teriyaki
  2. Heo quay bánh hỏi
  3. Heo nướng mọi
  4. Bò hầm tiêu đen
  5. Bò sốt vang
  6. Bò nướng kiểu Mỹ
  7. Bò hấp hành
  8. Bò lúc lắc khoai tây
  9. Gà hầm hạt sen
  10. Gà nấu táo đỏ
  11. Gà lên mâm
  12. Gà quay mật ong
  13. Gà xé phay rau răm
  14. Gà bọc xôi chiên
  15. Vịt nấu chao
  16. Vịt nấu mẻ
…..

Các món tráng miệng ngon trong lễ cưới
Trong thực đơn đám cưới, món ăn tráng miệng đóng vai trò kết thúc buổi tiệc cưới. Nhìn chung, món tráng miệng thường là món ngọt để hoàn tất bữa ăn. Những món tráng miệng thường gặp trong thực đơn tiệc cưới bao gồm:

  1. Chè nấm tuyết hạt sen
  2. Chè tuyết nhĩ đường phèn
  3. Chè ngũ sắc
  4. Chè bưởi
  5. Chè đậu xanh
  6. Chè khoai môn
  7. Chè khoai dẻo
  8. Bánh flan
  9. Bánh ngọt
  10. Bánh kem
  11. Bánh tiramisu
  12. Bánh red velvet
  13. Rau câu
  14. Trái cây theo mùa
  15. Sữa chua


So sánh sự khác nhau của thực đơn tiệc cưới 3 miền BẮC -TRUNG-NAM
Trong tiệc cưới của 3 miền Bắc, Trung, Nam có nhiều điểm khác biệt về món ăn. Bởi vì khẩu vị của từng miền khác nhau nên món ăn được bày trong tiệc cưới cũng có sự khác biệt.

Thực đơn mâm cỗ đám cưới chuẩn miền Bắc
Người miền Bắc thường có khẩu vị thanh đạm hơn những vùng miền khác. Do vậy, trong các món ăn tiệc cưới tại miền Bắc thường sẽ giữ lại những hương vị tự nhiên nhất của thực phẩm. Chính vì thế, trong món ăn của miền Bắc thường không bỏ nhiều gia vị và món ăn thiên về thanh đạm hơn.

Ngoài ra, trong mâm cỗ cưới miền Bắc thường sẽ dao động theo 4 mùa. Do vậy, khi lên thực đơn cho mâm cưới thì bạn cần chú ý đến thời tiết để chọn được món phù hợp.

Món khai vị của miền Bắc thường có một số món như:

  • Nộm hải sản
  • Nộm bò khô thập cẩm
  • Nộm gà xé
  • Súp gà
  • Súp tôm rau củ
Trong món chính của miền Bắc thường có các món như:

  • Gà hấp
  • Tôm hấp hành
  • Gà ủ muối
  • Bò lúc lắc
  • Bò sốt vang
  • Rau củ luộc và kho quẹt
  • Mực hấp hành gừng
Trong món tráng miệng của miền Bắc thường sử dụng trái cây theo mùa. Một số khu vực có thể dùng các loại sữa chua, bánh ngọt. Người miền Bắc không sử dụng chè để tráng miệng như một số vùng ở miền Nam.

Tham khảo thêm các bộ thực đơn đám cưới miền Bắc ngon được ưa chuộng nhất
thực đơn đám cưới miền bắc
Thực đơn
thực đơn đám cưới miền bắc
tổ chức tiệc cưới chuẩn miền trung

Người miền Trung có khẩu vị đậm đà và nhiều gia vị hơn người miền Bắc. Chính vì thế, những món ăn của người miền Trung thường có nhiều gia vị cay nồng như ớt, tiêu. Ngoài ra, trong các món ăn của người miền Trung cũng được trang trí cầu kỳ và phức tạp hơn so với những nơi còn lại.

Món khai vị trong tiệc cưới của người miền Trung bao gồm:

  • Salad rau càng cua
  • Súp bò tiêu xanh
  • Gỏi thái
  • Gỏi tôm yum
  • Gỏi tôm thịt ăn kèm chả giò, nem
Những món chính thường có trong đám cưới miền Trung bao gồm:

  • Gà nướng sa tế cay
  • Gà hấp bia
  • Tôm sốt me cay
  • Mực hấp
  • Cá nướng giấy bạc
  • Lẩu gà ớt hiểm
Với món tráng miệng thì người miền Trung thường sử dụng những loại sữa như sữa chua, sữa chua uống. Người miền Trung khá ít tráng miệng bằng chè ngọt như ở miền Nam.

Thực đơn Các món ngon đãi đám cưới chuẩn miền Nam
Người miền Nam thường có khẩu vị thiên ngọt hơn miền Bắc và miền Trung. Ngoài ra, trong các món ăn trong thực đơn đám cưới miền Nam thường rất dân giả và mộc mạc. Đồng thời, người miền Nam thường có món tráng miệng là chè và các món ngọt rất đậm đà.

Trong món khai vị của người miền Nam thường sẽ bao gồm:

  • Gỏi ngó sen tôm thịt
  • Gỏi củ hủ dừa
  • Gỏi rau càng cua
  • Súp hải sản
  • Súp tôm cua
Trong món chính của người miền Nam thì sẽ gồm những món:

  • Cá tai tượng chiên giòn
  • Sườn sốt chua ngọt
  • Cá diêu hồng hấp
  • Lẩu cù lao
  • Lẩu cua đồng
  • Lẩu mắm
Trong tiệc cưới của người miền Nam thường có những món chè, món ăn ngọt như:

  • Chè ngũ sắc
  • Chè khoai dẻo
  • Chè hạt sen
Cách chọn một bộ menu tiệc cưới ngon và tiết kiệm
Trong tiệc cưới, nhiều người thường tìm kiếm cho mình những món ăn ngon và tiết kiệm. Thực chất, bạn không cần phải bỏ một số tiền quá lớn để có được một mâm tiệc trong ngày vui của mình.

Để chọn được một bộ menu tiệc cưới ngon và tiết kiệm, bạn nên chú ý đầu tiên đến vấn đề khách mời. Bạn chỉ nên chọn những món ăn phù hợp với số lượng người tham gia bữa tiệc. Không nên chọn quá nhiều món vì nó có thể bị dư và gây lãng phí.

Ngoài ra, để bữa tiệc không mất nhiều chi phí thì bạn có thể chọn các món ăn từ những loại thịt cơ bản như thịt heo, thịt bò, thịt gà,… Đồng thời, việc áp dụng rau củ theo mùa sẽ giúp chi phí cho các món ăn giảm đi đáng kể.

Thực đơn đám cưới là những vấn đề quan trọng mà cô dâu và chú rể cần cân nhắc trong bữa tiệc của mình. Một bộ menu cưới ngon sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt khách dự tiệc. Nếu không biết chọn thực đơn thì bạn có thể tham khảo menu tiệc cưới ở phía trên để chọn những món ăn phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình.
 
Bên trên