linh_449
Linh Linhh
1. Haidilao - Vincom Phạm Ngọc Thạch (coming soon)
Haidilao - chuỗi nhà hàng lẩu nổi tiếng nhất Trung Quốc sắp có mặt tại Hà Nội. Làm thế nào để thưởng thức Haidilao một cách trọn vẹn nhất? Theo kinh nghiệm sau khi ăn Hadilao bên Trung của mình thì:
2. Nướng Trung Hoa ChiFan - 71 Trung Hòa
Nghe nói trai Đông Bắc ngon nhất Trung Quốc
nhưng ẩm thực Đông Bắc cũng ngon không kém đâu. Đồ nướng ở ChiFan giống đến 80% vị đồ nướng mình từng ăn ở Cáp Nhĩ Tân. Xiên bò xiên cừu nướng mê tít, chấm cùng vừng và sốt cay mang hương vị đặc trưng của đồ ăn Trung Quốc. Vì gần người anh em Mông Cổ nên dân Trung Quốc cũng ăn đùi cừu, nhâm nhi thêm chai bia Tsingtao là đẹp lòng đẹp dạ.
Đừng quên ăn thử món mỳ lạnh Diên Cát (延吉冷面) và thịt bọc bột chua ngọt (锅包肉) nổi tiếng Đông Bắc tại ChiFan nữa nhé.
3. Lẩu Bò Trung Hoa - 328 Thái Hà
Dạo trước thấy dân tình đổ xô đi check-in với nồi lẩu thang máy ở bên nhà hàng này, mình mặc kệ. Sau đấy có đợt đi Quảng Châu, thấy nhan nhản những mô hình nhà hàng lẩu thịt bò tươi như thế này. Tuy khẩu vị của người Quảng Đông khá nhạt so với đại bộ phận người Trung Quốc nhưng cá nhân mình thấy lẩu ở đây rất ngon, phù hợp với khẩu vị người Việt, ăn 1 lần mà cứ nhớ mãi.
Về Việt Nam thèm quá nên đến ăn thử nhà hàng này, dù không có mấy mong đợi. Nhưng bất ngờ là hương vị lẩu giống cực kỳ, thịt bò tuy không ngon bằng bên Trung Quốc nhưng khá tươi. Hỏi ra mới biết bên này cũng nhượng quyền từ Trung Quốc về, tên gốc là 潮左潮右鲜牛肉火锅. Lẩu 2 ngăn gồm nước lẩu cay với nước lẩu sâm bổ lượng, điểm cộng là nước lẩu tê cay, vị khá giống với nước lẩu mala của Haidilao nhưng không cay bằng. Chấm 8/10 cho món lẩu. Còn dimsum không có gì đặc sắc.
4. Cứ điểm đồ nướng - 14 Lê Văn Thiêm
Update: Theo một bạn chia sẻ thì quán mới chuyển sang 25 Nguyễn Huy Tưởng, cách có trăm mét hoy.
Đồ ăn style Quảng Tây, nghe nói chủ là người Trung Quốc. Quán theo kiểu bình dân, hơi xập xệ nhưng đồ nướng thì mê lắm. Cá hấp cũng điểm 10 cho chất lượng. Tuy nhiên món được recommend nhiều nhất ở đây là Phở ốc Liễu Châu (螺蛳粉) thì mình thấy không ngon, thậm chí chẳng giống vị bên Trung Quốc. Ai thèm Phở ốc Liễu Châu thì hãy lên taobao order ngay gói bún ốc 5.9 tệ hãng 螺记忆, dù chưa phải loại ngon nhất nhưng chắc chắn là loại ngon nhất trong tầm giá rẻ.
Haidilao - chuỗi nhà hàng lẩu nổi tiếng nhất Trung Quốc sắp có mặt tại Hà Nội. Làm thế nào để thưởng thức Haidilao một cách trọn vẹn nhất? Theo kinh nghiệm sau khi ăn Hadilao bên Trung của mình thì:
- Ăn thoả thích đồ ăn vặt, hoa quả,... trong lúc chờ bàn. Đừng quên thử dịch vụ làm móng và massage tay miễn phí.
- Chun buộc tóc, bọc điện thoại, tạp dề,... đều được phát miễn phí. Đừng quên check-in với màn múa mỳ cực xịn tại Haidilao.
- Nước lẩu cà chua và nước lẩu dầu cay mã la là ngon nhất. Nếu có thể, hãy gọi nồi 4 ngăn: 2 ngăn nước lẩu + 2 ngăn nước trong và tự chế nước lẩu với quầy gia vị cực đa dạng ở Haidilao. Search từ khoá 海底捞网红吃法 trên Douyin để học thêm nhiều cách ăn cực lạ nhé.
2. Nướng Trung Hoa ChiFan - 71 Trung Hòa
Nghe nói trai Đông Bắc ngon nhất Trung Quốc
Đừng quên ăn thử món mỳ lạnh Diên Cát (延吉冷面) và thịt bọc bột chua ngọt (锅包肉) nổi tiếng Đông Bắc tại ChiFan nữa nhé.
3. Lẩu Bò Trung Hoa - 328 Thái Hà
Dạo trước thấy dân tình đổ xô đi check-in với nồi lẩu thang máy ở bên nhà hàng này, mình mặc kệ. Sau đấy có đợt đi Quảng Châu, thấy nhan nhản những mô hình nhà hàng lẩu thịt bò tươi như thế này. Tuy khẩu vị của người Quảng Đông khá nhạt so với đại bộ phận người Trung Quốc nhưng cá nhân mình thấy lẩu ở đây rất ngon, phù hợp với khẩu vị người Việt, ăn 1 lần mà cứ nhớ mãi.
Về Việt Nam thèm quá nên đến ăn thử nhà hàng này, dù không có mấy mong đợi. Nhưng bất ngờ là hương vị lẩu giống cực kỳ, thịt bò tuy không ngon bằng bên Trung Quốc nhưng khá tươi. Hỏi ra mới biết bên này cũng nhượng quyền từ Trung Quốc về, tên gốc là 潮左潮右鲜牛肉火锅. Lẩu 2 ngăn gồm nước lẩu cay với nước lẩu sâm bổ lượng, điểm cộng là nước lẩu tê cay, vị khá giống với nước lẩu mala của Haidilao nhưng không cay bằng. Chấm 8/10 cho món lẩu. Còn dimsum không có gì đặc sắc.
4. Cứ điểm đồ nướng - 14 Lê Văn Thiêm
Update: Theo một bạn chia sẻ thì quán mới chuyển sang 25 Nguyễn Huy Tưởng, cách có trăm mét hoy.
Đồ ăn style Quảng Tây, nghe nói chủ là người Trung Quốc. Quán theo kiểu bình dân, hơi xập xệ nhưng đồ nướng thì mê lắm. Cá hấp cũng điểm 10 cho chất lượng. Tuy nhiên món được recommend nhiều nhất ở đây là Phở ốc Liễu Châu (螺蛳粉) thì mình thấy không ngon, thậm chí chẳng giống vị bên Trung Quốc. Ai thèm Phở ốc Liễu Châu thì hãy lên taobao order ngay gói bún ốc 5.9 tệ hãng 螺记忆, dù chưa phải loại ngon nhất nhưng chắc chắn là loại ngon nhất trong tầm giá rẻ.
