Top món ăn đặc sản Vũng Tàu hớp hồn thực khách quên lối về

linh_449

Linh Linhh
1. Lẩu cá đuối

  • Giá tham khảo: 130.000 – 200.000 VND/ Suất
  • Địa chỉ:
  1. Quán Ăn Hải Sản 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ
  2. Lẩu Cá Đuối Trận: 42 Nguyễn Trường Tộ; Nằm ngay gần quán ăn hải sản 7 Lượm
  3. Lẩu Cá Đuối – Trương Công Định: 40 – 44 Trương Công Định

Món đầu tiên trong danh sách những món đặc sản được nhiều du khách yêu thích lựa chọn khi đến Vũng Tàu du lịch đó chính là lẩu cá đuối. Lẩu cá đuối được làm từ những con cá đuối tươi ngon nhất, nước dùng ngọt thanh được nêm nếm gia vị đầy đủ cũng những loại rau củ tươi, sạch và an toàn.


2. Tiết canh tôm hùm Long Hải
  • Giá tham khảo: 400.000 VND/ Suất
  • Địa chỉ:
  1. Nhà hàng Hải Dương nằm ở 685 – 695 đường 30/4, phường Rạch Dừa, TP Vũng Tàu.
  2. Khách sạn Imperial Vũng Tàu ở địa chỉ 159 Thùy Vân, phường Thắng Tam, BR-VT.

Đến Vũng Tàu du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản có một không hai đó chính tiết canh tôm hùm. Thực tế có khá nhiều loại tôm hùm khác nhau nhưng tôm hùm rồng là loại làm tiết canh ngon nhất.


Tiết canh tôm hùm là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng
Tiết canh tôm hùm rất ít nhưng đổi lại là sự độc lạ khiến du khách thích thú khi thưởng thức. Du khách khi ăn sẽ cảm nhận được phần thịt tôm mềm lẫn với tiết tôm ăn như rau câu, có vị mằn mặn, ngòn ngọt tất cả tạo nên một hương vị mới lạ hấp dẫn du khách.
3. Lẩu súng Phước Hải
  • Giá tham khảo: 800.000 VND/ Suất
  • Địa chỉ: Làng Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Món lẩu súng cũng là một đặc sản nổi tiếng ở Vũng Tàu nói chung và vùng biển Phước Hải nói riêng. Món lẩu súng ngon chuẩn vị chính là sử dụng những nguyên liệu tươi ngon để chế biến.


Lẩu súng Phước Hải phù hợp ăn quanh năm

Trong nồi lẩu sẽ có cá, bông súng cùng rất nhiều gia vị khác nhau tạo nên nước lẩu ngon đậm vị của món ăn đặc trưng của vùng biển Vũng Tàu mà không một nơi nào có được. Khi ăn lẩu súng du khách sẽ cảm nhận được nước lẩu ngọt, vừa ăn, có vị chua của me, vị ngọt bùi của cá, mùi thơm của sả cùng vị tương hột độc đáo.
4. Gỏi cá mai

  • Giá tham khảo: 200.000 VND/ Suất
  • Địa chỉ:
  1. Quán Bảy Chuyến: số 33 Phan Bội Châu
  2. Quán ăn Vườn Xoài: Số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám

Nếu nói về đặc sản Vũng Tàu mà nhắc tới món gỏi cá mai thì là một thiếu sót rất lớn. Đặc sản này được làm từ loài cá mai sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Sau khi đánh bắt cá về sẽ được đánh vẩy rửa sạch sẽ, xương cá sẽ được rút ra rồi ướp giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá, cuối cùng là trộn với thính để dậy lên mùi thơm.


Gỏi mai cá chua cay đậm đà
5. Bánh hỏi An Nhất
  • Giá tham khảo: 50.000 VND
  • Địa chỉ: Quán Bánh hỏi An Nhứt: nằm trên quốc lộ 5

Bánh hỏi An Nhất cũng là một món ăn nổi tiếng được du khách truyền tai nhau khi đến với Vũng Tàu. Món bánh hỏi An Ninh được chế biến cũng rất kỳ công. Nguyên liệu chính là từ loại gạo thơm địa phương kết hợp cùng bí quyết pha chế bột truyền thống và đôi tay khéo léo của người làm đã tạo nên một món ăn ngon nức tiếng nơi đây.

 
Bên trên