Hồ Thị Thanh Trà
Well-known member
Là món ăn quen thuộc của người Quảng Ninh suốt nhiều năm nay, bún tôm không chỉ có hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn gây ấn tượng với mức giá khá rẻ, chỉ từ 20.000 đồng/bát.
Bún tôm là một trong những món ăn quen thuộc ở Quảng Ninh, nhất là khu vực phường Quảng Yên, được thực khách yêu thích không kém các đặc sản nổi tiếng khác như bánh cuốn/xôi chả mực, bún cù kỳ…
Đúng như tên gọi, món bún được chế biến từ nguyên liệu chính là tôm nõn tươi, kết hợp cùng nhiều thành phần và gia vị khác như thịt cua, cà chua, mộc nhĩ, mắm, muối…
Tuy sử dụng nguyên liệu là hải sản, quá trình chế biến cũng kỳ công nhưng bún tôm ở Quảng Yên lại được bán với giá phải chăng, chỉ khoảng 20.000 – 25.000 đồng/bát.
Mức giá này được nhận xét là rẻ so với mặt bằng chung về mức sống của người địa phương. Thậm chí, nhiều du khách từ tỉnh thành khác khi đến đây, trải nghiệm món bún tôm cũng không khỏi ngạc nhiên, thích thú về cả hương vị và giá.
Bún tôm được xem như đặc sản Quảng Yên suốt nhiều năm nay, có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, từ bữa sáng đến bữa tối. Ảnh: Nguyễn Minh Thu
Gần đây nhất, một trang mạng xã hội ở Quảng Ninh đăng tải bức ảnh chụp những bát bún tôm đầy ắp nguyên liệu kèm dòng miêu tả “20.000 đồng 1 bát bún tôm sắt Quảng Yên, vô địch thiên hạ không cơ chứ” gây xôn xao.
Điều này khiến không ít cư dân mạng hoài nghi, tỏ ra khó tin vì suất bún được phục vụ đầy đặn, phần nhân tôm xếp phủ kín bên trên mặt bát ăn.
Nhiều ý kiến cho rằng, một suất bún tôm như vậy không thể có giá 20.000 đồng. Có người tiết lộ đã trải nghiệm món này với giá 20.000 đồng, song lượng tôm chỉ bằng 1/3.
Một số người khác lại tò mò muốn biết thực hư mức giá của bát bún trong ảnh. Thậm chí, có bình luận khẳng định nếu phải chi 40.000 – 50.000 đồng để thưởng thức một suất bún tôm như hình cũng thấy xứng đáng.
Dân mạng xôn xao về món bún tôm đầy đặn được cho là có giá 20.000 đồng/bát ở Quảng Yên (Quảng Ninh). Ảnh chụp màn hình
Chia sẻ với PV VietNamNet, chị Như Ngọc (ở phường Quảng Yên) xác nhận bát bún tôm trong bức hình gây sốt mạng được bán tại quán ăn của gia đình mình, nằm trên phố Lê Lợi.
Tuy nhiên, chị tiết lộ, một suất bún tôm đầy đặn nhân như vậy có giá 35.000 - 40.000 đồng chứ không phải 20.000 đồng như dòng mô tả trong bài đăng.
“Bún tôm nhà mình có giá thông thường là 20.000 đồng, gồm khoảng 6-7 nõn tôm (tùy kích cỡ) và được phục vụ bằng 1 loại bát riêng cỡ nhỏ. Nếu khách có nhu cầu tăng khẩu phần ăn và lượng tôm, quán sẽ làm suất bún to hơn với giá 30.000, 40.000 đồng, đựng trong loại bát có kích thước lớn.
Việc sử dụng kiểu bát riêng biệt cho từng mức giá khác nhau giúp quán nhận diện và tính toán tiền suất ăn cho khách nhanh chóng, dễ dàng hơn, nhất là những lúc đông khách”, chị Ngọc nói.
Chủ quán bún tôm ở Quảng Yên xác nhận một bát bún tôm đầy đặn như hình có giá khoảng 40.000 đồng, suất 20.000 đồng được phục vụ lượng tôm ít hơn. Ảnh: Thu Hà/Quảng Ninh Trending
Chị cũng cho biết, quán mở cửa hoạt động được hơn 30 năm, do mẹ chị - bà Trần Thị Mỹ - trực tiếp chế biến và bày bán.
Quán chỉ bán vào khung giờ buổi sáng từ 5h30 đến 10h30, nhiều hôm hết hàng sớm vì đông khách.
Bún tôm là một trong những món ăn quen thuộc ở Quảng Ninh, nhất là khu vực phường Quảng Yên, được thực khách yêu thích không kém các đặc sản nổi tiếng khác như bánh cuốn/xôi chả mực, bún cù kỳ…
Đúng như tên gọi, món bún được chế biến từ nguyên liệu chính là tôm nõn tươi, kết hợp cùng nhiều thành phần và gia vị khác như thịt cua, cà chua, mộc nhĩ, mắm, muối…
Tuy sử dụng nguyên liệu là hải sản, quá trình chế biến cũng kỳ công nhưng bún tôm ở Quảng Yên lại được bán với giá phải chăng, chỉ khoảng 20.000 – 25.000 đồng/bát.
Mức giá này được nhận xét là rẻ so với mặt bằng chung về mức sống của người địa phương. Thậm chí, nhiều du khách từ tỉnh thành khác khi đến đây, trải nghiệm món bún tôm cũng không khỏi ngạc nhiên, thích thú về cả hương vị và giá.
Bún tôm được xem như đặc sản Quảng Yên suốt nhiều năm nay, có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, từ bữa sáng đến bữa tối. Ảnh: Nguyễn Minh Thu
Gần đây nhất, một trang mạng xã hội ở Quảng Ninh đăng tải bức ảnh chụp những bát bún tôm đầy ắp nguyên liệu kèm dòng miêu tả “20.000 đồng 1 bát bún tôm sắt Quảng Yên, vô địch thiên hạ không cơ chứ” gây xôn xao.
Điều này khiến không ít cư dân mạng hoài nghi, tỏ ra khó tin vì suất bún được phục vụ đầy đặn, phần nhân tôm xếp phủ kín bên trên mặt bát ăn.
Nhiều ý kiến cho rằng, một suất bún tôm như vậy không thể có giá 20.000 đồng. Có người tiết lộ đã trải nghiệm món này với giá 20.000 đồng, song lượng tôm chỉ bằng 1/3.
Một số người khác lại tò mò muốn biết thực hư mức giá của bát bún trong ảnh. Thậm chí, có bình luận khẳng định nếu phải chi 40.000 – 50.000 đồng để thưởng thức một suất bún tôm như hình cũng thấy xứng đáng.
Dân mạng xôn xao về món bún tôm đầy đặn được cho là có giá 20.000 đồng/bát ở Quảng Yên (Quảng Ninh). Ảnh chụp màn hình
Chia sẻ với PV VietNamNet, chị Như Ngọc (ở phường Quảng Yên) xác nhận bát bún tôm trong bức hình gây sốt mạng được bán tại quán ăn của gia đình mình, nằm trên phố Lê Lợi.
Tuy nhiên, chị tiết lộ, một suất bún tôm đầy đặn nhân như vậy có giá 35.000 - 40.000 đồng chứ không phải 20.000 đồng như dòng mô tả trong bài đăng.
“Bún tôm nhà mình có giá thông thường là 20.000 đồng, gồm khoảng 6-7 nõn tôm (tùy kích cỡ) và được phục vụ bằng 1 loại bát riêng cỡ nhỏ. Nếu khách có nhu cầu tăng khẩu phần ăn và lượng tôm, quán sẽ làm suất bún to hơn với giá 30.000, 40.000 đồng, đựng trong loại bát có kích thước lớn.
Việc sử dụng kiểu bát riêng biệt cho từng mức giá khác nhau giúp quán nhận diện và tính toán tiền suất ăn cho khách nhanh chóng, dễ dàng hơn, nhất là những lúc đông khách”, chị Ngọc nói.
Chủ quán bún tôm ở Quảng Yên xác nhận một bát bún tôm đầy đặn như hình có giá khoảng 40.000 đồng, suất 20.000 đồng được phục vụ lượng tôm ít hơn. Ảnh: Thu Hà/Quảng Ninh Trending
Chị cũng cho biết, quán mở cửa hoạt động được hơn 30 năm, do mẹ chị - bà Trần Thị Mỹ - trực tiếp chế biến và bày bán.
Quán chỉ bán vào khung giờ buổi sáng từ 5h30 đến 10h30, nhiều hôm hết hàng sớm vì đông khách.