Kết quả tìm kiếm

Nhiều người biết tác hại của rượu bia đối với sức khỏe, nhất là ở gan, dạ dày, tim mạch, thần kinh… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về mối liên hệ giữa việc lạm dụng rượu và bệnh ung thư. 1. Lối sống không lành mạnh, lạm dụng rượu làm tăng nguy cơ ung thư Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)...

Resveratrol được phát hiện là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất giúp ngăn ngừa lão hóa và chống lại tổn thương gốc tự do gây ung thư. Chất chống oxy hóa tuyệt vời này có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật rất dễ tìm kiếm. 1. Chất chống oxy hóa resveratrol là gì? Chất chống oxy hóa...

Thực phẩm lên men lâu nay vẫn luôn bị gắn với đồn thổi rằng có mối liên hệ với bệnh ung thư. Liệu tin đồn này có chính xác? Ở mỗi quốc gia đều có một vài loại rau củ lên men đặc trưng, tô điểm thêm cho nét đẹp văn hoá ẩm thực của vùng đất đó. Hàn Quốc nổi tiếng với món kim chi; Việt Nam có dưa...

Với người bệnh đang điều trị, không nên kiêng khem nghiêm ngặt, tránh việc không đủ năng lượng, dinh dưỡng hàng ngày gây ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị. Theo các bác sĩ Bệnh viện K, với người bệnh ung thư, chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng ảnh hưởng tới hiệu quả điều trị và sức khỏe của...

Bít tết là món ăn được nhiều người yêu thích, nhìn hình thức có vẻ cầu kỳ nhưng thực chất cách làm rất đơn giản. Chỉ với một ít nguyên liệu, bạn có thể chế biến món bít tết sánh ngang với món ăn mà bạn thưởng thức tại một nhà hàng. Một số mẹo để làm bít tết ngon: Trước khi bắt đầu nấu, hãy lấy...

Nồi cơm điện là thiết bị vô cùng quen thuộc trong gian bếp. Tuy nhiên, khi nó bị bong lớp chống dính thì liệu còn an toàn để sử dụng? Hiện nay, hầu hết các sản phẩm nồi cơm điện đều sử dụng chất chống dính teflon. Teflon là một chất trơ, không phản ứng với cơm trong nồi khi nấu. Lớp teflon sẽ...

Cách làm 1. Sơ chế Trứng gà nên chọn mua các quả tươi ngon với 3 dấu hiệu sau: Vỏ trứng còn hơi nhám, có lớp phấn nhẹ bao phủ ngoài. Cầm trứng lên thấy nặng tay. Khi giơ trước ánh sáng có lỗ khí rất nhỏ, theo các nghiên cứu thì những quả trứng có lỗ khí 4 mm là rất tươi, 6 mm là trứng tươi và...

Một món xào truyền thống có thành phần chính là đá cuội đang khơi dậy tò mò của những người đam mê ẩm thực trên mạng xã hội. Một đoạn video quay ngày 4/6 trên nền tảng mạng xã hội Douyin đã thu hút 4 triệu lượt xem, ghi cảnh một người bán hàng rong ở tỉnh Hồ Nam xào những viên đá cuội nhỏ với...

Theo thượng tọa Thích Chân Quang, Vu lan là dịp nhắc nhở mỗi người về lòng hiếu kính với cha mẹ. Hiếu thảo là bổn phận, lòng yêu thương, sự tôn trọng, sự chăm sóc của người con đối với cha mẹ. Lễ Vu lan tổ chức vào rằm tháng bảy âm lịch hằng năm là một trong những ngày lễ chính của Phật giáo...

Bốn công nhân bị vùi lấp khi hầm lò sập tại Công ty cổ phần Than Vàng Danh ở TP Uông Bí. Khoảng 19h20, ngày 26/8, hầm lò tại khu Cánh gà, phân xưởng Khai thác 3 của Công ty cổ phần Than Vàng Danh bị sập. Nhận tin báo, đội cứu hộ của công ty và lực lượng chức năng đã đến hiện trường, tổ chức cứu...

Lửa bùng lên bao trùm dãy nhà trọ tại quận 5, hai người mắc kẹt tử vong, sáng 29/8. Khoảng 7h, lửa bùng lên từ dãy trọ nằm trong hẻm đường Mạc Thiên Tích, phường 11. Lúc này các phòng có gần chục người tháo chạy ra ngoài, hô hoán, cùng với người dân xung quanh tìm cách dập lửa nhưng bất thành...

Bình khí oxy lỏng phát nổ khi đang được lăn vào trong công ty ở TP Quy Nhơn, khiến một người chết, một người bị thương, nhiều nhà vỡ kính, tối 28/8. Khoảng 18h30, người dân xung quanh nghe tiếng nổ to phát ra từ công ty chuyên về bao bì và thủy tinh y tế thuộc cụm công nghiệp Quang Trung trên...

Trong cộng đồng những người chơi nút bàn phím (keycap), việc bỏ ra vài nghìn USD để mua một nút là bình thường, khó nhất là rình mua được món mình thích. 9h sáng ngày 24/8, Thế Cường tạm dừng công việc, truy cập trang web điền thông tin đăng ký mua một chiếc keycap với giá gốc 115 USD. Buổi mở...

Ức gà luộc là món quen thuộc của dân tập gym nhưng nếu không biết cách sơ chế, xử lý dễ làm món ăn bị khô bã, nhạt nhẽo. 1. Chọn ức gà tươi ngon Thịt gà nằm trong nhóm thịt trắng, cung cấp nhiều protein giúp tạo cấu trúc tế bào, ảnh hưởng cân nặng, chiều cao và trí não con người. Thịt gà ở...

Loại hoa này không thể thiếu cho nhiều món ăn như bún riêu, bún bò... giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, tăng tiết sữa mẹ, giảm trầm cảm. 1. Chọn hoa chuối ngon Nếu làm nộm hay ăn kèm các món bún riêu, bún bò nên chọn hoa chuối tây vì ít chát hơn hoa chuối tiêu. Hoa chuối ngon nên chọn các bắp...

Có nhiều phương pháp nấu ăn như luộc, rán, chiên, om, hầm nhưng ít ai biết về chần - một bước rất quan trọng trước khi nấu. Nếu bỏ qua bước này, nhiều món ăn sẽ bị ảnh hưởng hương vị, dinh dưỡng, thậm chí có thể mang đến những nguy cơ nhất định cho sức khỏe, đặc biệt một số loại rau có độc tố...

Mỗi Rằm tháng 7, chị Lê Nhung lại làm mâm cơm nhiều món chay cúng tổ tiên với ý niệm về sự yên bình, thanh tịnh. Chị Trương Thị Lê Nhung (51 tuổi) ở phố Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm đam mê nấu ăn từ nhỏ. Từ đầu những năm 1990, gia đình mở khách sạn tư nhân đầu tiên tại thủ đô, chị chủ động học thêm...

Từ hướng dẫn của mẹ, bé Thảo Tiên biết chế biến món ăn đầu tiên lúc 4 tuổi. Lê Trương Thảo Tiên (còn gọi là Ngọc) ở thành phố Thủ Đức, TP HCM có cơ hội vào bếp từ lúc hai tuổi. Giữa năm 2020, khi dịch Covid-19 bùng phát, thực phẩm khó mua nên chị Ngọc Dung (33 tuổi) trồng thêm rau tại vườn nhà...

Nhiều hãng trà sữa Trung Quốc đại lục chuẩn bị niêm yết tại Hong Kong và Mỹ, do kỳ vọng làn sóng tiêu dùng ở quê nhà tăng tốc sau Zero Covid. Bloomberg trích nguồn tin thân cận cho biết ít nhất 6 hãng trà sữa nổi tiếng tại Trung Quốc đang cân nhắc làm IPO ở nước ngoài. Đó là Mixue Bingcheng –...

Mở một cửa hàng trà sữa bên cạnh trường cấp hai năm 2008, 15 năm sau, Wang Xiaokun thành tỷ phú với mạng lưới hơn 7.100 chi nhánh. Wang Xiaokun, Nhà sáng lập và Chủ tịch chuỗi trà sữa giá rẻ Cha Panda (còn gọi là Chabaidao), vừa gia nhập hàng ngũ tỷ phú thế giới nhờ định giá công ty đạt mức 2,1...