Gà luộc là một trong những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết. Muốn luộc gà vẫn giữ nguyên hương vị, da vàng, bóng bẩy không bị nứt thì cần phải làm đúng cách.
Muốn luộc gà ngon cần có mẹo.
Nguyên liệu
1 con gà ta, gừng, hành lá, rượu trắng, muối, dầu ăn...