Món thịt quay làm tại nhà này ngon không thua kém gì ngoài quán bán.
Nguyên liệu:
500g thịt ba chỉ, lá nguyệt quế, tiêu, hoa hồi, gừng, hành lá, rượu gạo, bột gừng, tiêu bột, bột ngũ vị hương, muối thô, baking soda.
Cách làm thịt quay giòn bì này rất dễ.
Cách làm
- Cho thịt ba chỉ vào nồi...