Nguyên liệu làm xá xíu trứng muối
500g thịt heo
6 quả trứng vịt muối
500ml nước dừa
1 gói xốt ướp xá xíu (70g)
Gừng, rượu gạo, tỏi, hành tím, ớt sừng
Gia vị: Muối, dầu mè, dầu hào, tiêu xay, dầu điều đỏ, nước tương, mật ong
Nguyên liệu làm xá xíu trứng muối
Mẹo hay: Để chọn thịt heo phù hợp...