Mía vừa dùng làm thực phẩm, vừa sử dụng làm thuốc chữa bệnh, được xem là thứ 'thực dược lưỡng dụng'...
1. Công dụng chữa bệnh của mía
Trong Đông y, vị thuốc từ cây mía có tên là "cam giá", còn có tên khác là "can giá", "đường ngạnh".
Tác dụng làm thuốc của cây mía được ghi chép sớm nhất trong...