Hà Nội - Tóp mỡ, món ăn bình dị gắn liền với làng Triều Khúc, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì, Hà Nội, mang đậm hương vị truyền thống qua bao thế hệ.
Ban đầu chỉ là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm đạm bạc nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân địa phương, tóp mỡ...