Kết quả tìm kiếm

  1. TRng

    Cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc

    1. Nguyên liệu làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc 1kg chân giò lợn 200g sả 100g nghệ 90g hành tím 70g mắm tôm 60g đậu xanh 1/3 bát cơm mẻ 150g củ riềng Vài cọng húng quế 2. Cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Với chân giò lợn, bạn...
  2. TRng

    Cách nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

    Một con gà 1,2 - 1,5kg Gạo tẻ: 100g Gạo nếp: 100g Hành khô: 3 củ Chanh: 1 quả Rau thơm: Hành lá, tía tô, rau mùi Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay 2. Cách nấu cháo gà thơm ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau rồi đem ngâm trong nước khoảng 1 - 2...
  3. TRng

    Cách làm lòng xào dưa chua giòn ngon tại nhà

    Lòng xào dưa là món ăn được nhiều người yêu thích. 1. Nguyên liệu làm lòng lợn xào dưa chua Lòng già: 300g Dưa cải chua: 200g Cà chua: 1 quả Hành lá: 10g Gừng: 1 củ Rượu trắng: 1 muỗng canh Nước mắm: 1 muỗng canh Ớt: 1 quả Dầu ăn Gia vị: Muối, đường, bột ngọt 2. Cách làm lòng lợn xào dưa chua...
  4. TRng

    Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà

    Đậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. VietNamNet giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà. 1. Nguyên liệu làm đậu phụ xốt cà chua Đậu phụ (đậu hũ): 4 bìa Cà chua: 2 quả Hành lá: 2 nhánh Hành khô: 2 củ Gia vị: Muối, đường, hạt...
  5. TRng

    Khu nghỉ dưỡng ở Quảng Nam đón khách trú bão miễn phí

    Resort ở huyện Duy Xuyên cung cấp khoảng 100 phòng với sức chứa 400 chỗ cho người dân và du khách có nhu cầu trú bão Trà Mi, ăn ở miễn phí. Hoiana Resort & Golf cho biết bắt đầu mở cửa đón khách tránh trú bão từ hôm nay. Hoạt động nhằm cung cấp thêm chỗ trú đảm bảo an toàn cho người dân, khách...
  6. TRng

    Giải mã tên gọi các món ngon kỳ lạ ở Trung Quốc

    Bên cạnh những món sơn hào hải vị cầu kì, sang trọng, những món ăn truyền thống bình dị với tên gọi vô cùng độc đáo cũng góp phần tạo nét chấm phá đặc sắc cho bức tranh ẩm thực Trung Hoa. 1.Bánh bao 'chó cũng không thèm ăn' Thương hiệu bánh bao ‘Cẩu Bất Lý’ (Gou Bu Li) có nghĩa ‘chó cũng không...
  7. TRng

    Đậu phụ thối hỏa cung điện trứ danh Trung Quốc

    Những miếng đậu phụ thối hỏa cung điện “đen như mực, non như pho mát, mềm như nhung” chính là món ngon độc đáo chỉ có ở thành phố Trường Sa, Hồ Nam, Trung Quốc. Đậu phụ thối hỏa cung điện là món ăn vặt trứ danh của tỉnh Hồ Nam – Trung Quốc. Nguyên liệu chính của món ăn này là đậu phụ nước làm...
  8. TRng

    Đậu phụ thối - từ món ăn bỏ đi đến đặc sản của Đài Loan

    Mặc dù có mùi hăng nồng khó chịu, đậu phụ thối vẫn là món ăn nhanh được người dân và du khách yêu thích ở Đài Loan. Khi dạo bước qua những con phố ở quận Xinyi, thành phố Đài Bắc, du khách rất dễ ngửi thấy mùi hăng nồng của món đậu phụ thối, tỏa ra từ các nhà hàng. Một trong những nhà hàng nổi...
  9. TRng

    Món đậu phụ thối của người Đài Loan khiến khách Tây nín thở

    Lavanya không dám thở khi thử miếng đậu phụ thối vì mùi của nó vừa chua vừa hôi. Lavanya Ramanathan là nữ nhà báo người Mỹ gốc Ấn Độ, đang làm việc cho Washington Post. Cô cho biết sẽ không bao giờ quên mùi vị của món đậu phụ thối mà người Đài Loan (Trung Quốc) vẫn yêu thích. Đậu phụ thối được...
  10. TRng

    Khách Việt ghé quán đậu phụ 'thiên hạ đệ nhất thối'

    Anh Lương Thanh Chương, sống tại Vũng Tàu, đến Đài Loan du lịch và tới quán đậu phụ thối nổi tiếng Độc Xú Chi Gia. Dai's House of Stinky Tofu là một nhà hàng nằm ở quận Tín Nghĩa, Đài Bắc. Nơi đây còn được biết đến với tên gọi khác, theo tiếng Trung Quốc là Độc Xú Chi Gia - ngôi nhà của mùi hôi...
  11. TRng

    Khách Việt mê món cơm thịt kho Đài Loan

    Lần nào đến Đài Loan, dù đi công tác hay du lịch, anh Thanh Chương cũng đều ghé quán bán lu rou fan để ăn cho đỡ nghiền. Anh Lương Thanh Chương vừa trở về Vũng Tàu sau nửa tháng "ăn sập" Đài Loan. Một trong những món ăn được nam blogger du lịch yêu thích là lu rou fan (thịt kho kiểu Đài), món...
  12. TRng

    Khách Việt đến Italy theo dấu chân 'Võ sĩ giác đấu'

    Anh Lương Thanh Chương, 48 tuổi, chia sẻ về chuyến đi đến vùng Val d’Orci, nơi từng xuất hiện trong bộ phim Võ sĩ giác đấu nổi tiếng. Khi các nước trên thế giới mở cửa lại đón khách để chuẩn bị cho mùa cao điểm hè cũng là lúc anh Lương Thanh Chương, điều hành blog du lịch Hike Code tại Vũng Tàu...
  13. TRng

    Hai quán ăn của người Việt ở Đài Loan

    Độc Xú Chi Gia và Ngỗng Kim Sơn là hai quán ăn được du khách Việt ghé đến và đánh giá cao. Trong chuyến du lịch khắp Đài Loan và thưởng thức nhiều "của ngon vật lạ", giữa tháng 11, anh Lương Thanh Chương, một travel blogger sống tại Vũng Tàu từng đi hàng chục quốc gia trên thế giới, đã có cơ...
  14. TRng

    'Tháp nghiêng Pisa' phiên bản Đài Loan

    Đền Chấn Hưng nghiêng 45 độ, đang thu hút sự chú ý của cộng đồng du lịch, được ví như tháp Pisa phiên bản xứ Đài. Đền Chấn Hưng nằm ở làng Thái Hòa, huyện Mai Sơn, thành phố Gia Nghĩa nghiêng 45 độ. Hơn một tháng trở lại đây, đền được nhiều kênh truyền hình đưa tin. Du khách cũng chụp ảnh và...
  15. TRng

    ‘Đứng tim’ uống cà phê lơ lửng trên không ở Lào

    Trượt zipline băng qua thác, uống cà phê và nằm võng giữa lưng chừng trời là những trải nghiệm mang đến cảm giác mạnh cho du khách khi đến tham quan thác Tad Fane, Lào. Tim đập, chân run, hồi hộp đến nghẹt thở, tất cả mọi giác quan dồn nén lại như muốn phá banh lồng ngực. Đó là những cảm xúc rất...
  16. TRng

    Bộ phận của con gà có giá "rẻ bèo" làm theo cách này cực tốn "mồi", bao nhiêu cũng hết

    Thậm chí nhiều người còn bỏ bộ phận này đi khi mổ gà. Chỉ cần chế biến đúng cách sẽ thành món ăn rất hấp dẫn, đặc biệt là trên bàn nhậu. Nguyên liệu: - 400gr mề gà, rửa thật sạch, để ráo nước - 2 cọng cần tây, cắt khúc - 1 củ hành tây, bổ miếng to - 2 lá nguyệt...
  17. TRng

    Cách làm "gà om ba cốc" kiểu Trung, ăn một lần là nhớ mãi

    Điểm nhấn của món ăn này chính là hương vị đậm đà của thịt gà om kết hợp với hương thơm đặc trưng của húng quế. Nguyên liệu: - 900gr cánh gà - 1/4 chén dầu mè - 2 củ gừng, thái lát mỏng - 16 tép tỏi, đập dập - 6 quả ớt khô - 1/3 chén rượu nấu ăn - 1/3 chén...
  18. TRng

    Cách làm cánh gà nướng cay đơn giản, không cần lò nướng

    Khám phá công thức cánh gà nướng thơm ngon với nước xốt đặc biệt, dễ làm tại nhà! Món cánh gà này rất đưa cơm. Nguyên liệu 6 cái cánh gà, gừng, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa xì dầu, 1 quả ớt, mè rang, xà lách. Nguyên liệu làm nước xốt: 1 củ hành tím, 30g tỏi...
  19. TRng

    Mâm cơm tối với 4 món ngon, chồng con đều mê tít

    Với công thức 4 món ngon dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị một mâm cơm tối vừa đậm đà hương vị, vừa cân bằng dinh dưỡng, đảm bảo đủ chất cho mọi thành viên. 1. Móng giò kho đậu nành Nguyên liệu: Móng giò, đậu nành, gừng thái lát, quế, hoa hồi, ớt khô, lá nguyệt quế, rượu nấu ăn, đường phèn...
  20. TRng

    6 món ăn ngon miệng nhất vào những ngày se lạnh

    Vào những ngày se lạnh, có bát canh nóng hổi làm ấm người thì còn gì tuyệt vời bằng. 1. Canh miến thịt dê Nguyên liệu: 250g thịt dê, 100g cải thảo, 1 bó miến, 5 quả ớt, 4 lát gừng, 2 cây hành, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm. Cách làm: - Thịt dê thái thành miếng mỏng, cải thảo cắt khúc, miến...
Bên trên