Kết quả tìm kiếm

Việt Nam có đủ lợi thế thắng cảnh để làm du lịch MICE nhưng hạ tầng dịch vụ, nhân sự là những điểm trừ khiến lĩnh vực còn manh mún, theo chuyên gia. Tại Diễn đàn Du lịch với chủ đề "Việt Nam - Điểm đến của Du lịch MICE" ngày 27/9, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Vũ Thế Bình nhận xét MICE là sản phẩm...

Bún mắm nêm ăn cùng thịt quay giòn bì, các loại rau củ giúp kích thích vị giác, rất hợp với những ngày chán ăn. Nguyên liệu: Heo quay: - 1kg ba chỉ rút sườn - 1 thìa cà phê hạt nêm - 2 thìa cà phê đường - 1/2 thìa cà phê muối ăn - 2 thìa cà phê nước tương - 3 thìa cà phê ngũ vị hương -...

Bát bún ốc sườn non được chan nước canh có vị chua thanh mát của dấm bỗng, vị thơm của các loại rai ăn kèm, thêm vài miếng sườn non hấp dẫn đủ để chinh phục bất cứ người nào thưởng thức. Cách làm món ăn ngon và đơn giản Bát bún ốc sườn non được chan nước canh có vị chua thanh mát của dấm bỗng...

Bún ốc nguội Hà Nội khiến thực khách ấn tượng với phần nước dùng ngọt thanh, chua nhẹ vị dấm bỗng, cay cay thơm thơm mùi ớt chưng ăn cùng thịt ốc béo ngậy dai giòn. Nguyên liệu: - 1 kg ốc mít - 400 gr xương cục - 150 ml dấm bỗng - 2 quả cà chua - 1 cây xà lách, 3 cây hành lá - 2 quả ớt -...

Bún ốc là món ăn hấp dẫn trong ẩm thực miền Bắc, là đặc sản dân dã của người Hà Nội, làm từ những nguyên liệu dân dã, phổ biến nhưng hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Cách nấu bún ốc chuẩn vị Hà Nội cũng đặc biệt dù không phức tạp. Vài nét về bún ốc Hà Nội Theo ông Tuệ Phong - người Hà Nội gốc...

Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc". Vào những ngày thời tiết mát...

Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng "trăm năm" này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn...

Dưới cơn mua rả rích, chú Chí Thành (ngụ Q.10, TP.HCM) húp hì hụt từng giọt nước lèo trong tô hủ tíu mì sườn kho. “Quán này rất lâu đời. Tính đến nay tôi cũng ghé ăn được hơn 30 năm. Hương vị nước lèo đậm vị, mang nét đặc trưng của mì sườn người Hoa, so với thời gian đầu không thay đổi là bao”...

Trải nghiệm nhiều loại phở bò khác nhau trong 2 ngày tại Đà Nẵng, vị khách Hàn Quốc tiết lộ mỗi phiên bản có một hương vị riêng. Kimazae (người Hàn Quốc, sống ở Thái Lan được 20 năm) chuyển tới làm việc dài ngày tại Đà Nẵng từ tết Nguyên đán 2024. Trong thời gian sinh sống tại đây, anh cũng...

Vào ngày nóng nực, một bát canh riêu với sắc đỏ au óng ả, vị chua thanh, hương thơm dịu giúp đẩy đưa vị giác. Theo y học cổ truyền, cua đồng vị mặn, tính hàn, có tác dụng tán huyết, bổ gân cốt còn cà chua vị ngọt chua, tính mát giúp thanh nhiệt, chỉ khát, lương huyết, tiêu hóa tốt. Canh riêu...

Có hai loại gạch cua cần phân biệt: Một là gạch màu vàng ở mai cua, theo lối cũ của Hà Nội gọi là màu cua. Hai là phần nổi tảng lên khi đun phần thịt cua giã cũng có một số vùng miền gọi là gạch (đúng hơn là thịt cua). Gạch cua (màu cua) tạo vị bùi béo cho riêu cua, canh cua. Ảnh: Bùi Thủy...

Cuộc sống càng hiện đại, hình ảnh quạt giấy dó từ ngày xưa dần dần biến mất. Tuy vậy, làng Vác vẫn lưu giữ nét nghề văn hoá cổ truyền làm quạt. Nghệ nhân Mai Thị Chơi với đôi bàn tay vàng lưu giữ nét văn hoá cổ truyền châm kim trên giấy dó ở làng Vác. Ảnh: Phương Anh Làng Vác hay còn gọi là làng...

Đang từng bước trở thành một thiên đường golf mới tại Việt Nam, khi du khách ngày càng có thêm nhiều lựa chọn chơi golf trên đảo Ngọc. Nằm bên bãi biển Vũng Bầu, Eschuri Vung Bau Golf hội tụ những tinh hoa của văn hóa Việt Nam và vẻ đẹp thiên đường của đảo Ngọc, trong quần thể sân golf rộng...

Sở hữu thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ cùng bản sắc văn hóa độc đáo, nhưng làng du lịch Hoài Khao chưa được nhiều khách du lịch biết đến. Xóm Hoài Khao, xã Quang Thành nằm trong quần thể khu du lịch sinh thái Phja Oắc - Phja Đén là một trong những điểm đến độc đáo nhưng chưa được nhiều du khách...

Nằm trên phố Nguyễn Trung Trực, Nộm Bố già từ lâu đã trở thành quán quen với những người sành ăn, mê món nộm. Quán mở hơn 10 năm nay. Trước đây, chủ quán là “Bố Cường" - người vẫn được khách quen gọi là “bố”. Đa số thực khách ghé quán thời đầu là học sinh, sinh viên..., vì quý mến mà đặt biệt...

Bánh canh Nam Phổ Bánh canh Nam Phổ là một trong những món ăn đường phố quen thuộc ở Huế, có nguồn gốc từ làng Nam Phổ (Phú Thượng, Phú Vang, Huế). Quá trình chế biến thứ nước dùng đặc sệt của bánh canh Nam Phổ hết sức cầu kỳ, tốn công hơn các loại bánh canh sử dụng nước dùng dạng lỏng. Điều...

Blogger Wowsung so sánh loạt điểm khác biệt giữa cách mua bán cũng như giá cả các mặt hàng tại chợ truyền thống Việt Nam và Hàn Quốc. Là food blogger có cơ hội từng sống ở cả Hàn Quốc và Việt Nam, Wowsung thường xuyên chia sẻ những video liên quan đến điểm khác biệt trong văn hóa, ẩm thực... của...

Đặc trưng của ẩm thực đêm ở phố cổ Hà Nội là những con phố nhỏ bán đồ ăn ngon đã trở thành thương hiệu, thu hút đông thực khách. Phố Ấu Triệu: Nem nướng Nem nướng là món ăn vặt gây nghiện cho bất kỳ ai ngay sau lần thưởng thức đầu tiên. Phố Ấu Triệu chính là một địa chỉ gợi ý không tồi. Nhiều...

Làm sao nấu bún dọc mùng vừa ngon, vừa không bị ngứa là điều nhiều người tò mò. Chủ một quán ăn ở Chùa Láng tiết lộ bí quyết đơn giản. Tô bún dọc mùng nóng hổi, hấp dẫn. Ảnh: Minh Thương Quán bún dọc mùng ở đầu phố Chùa Láng đoạn giao với đường Láng (Đống Đa, Hà Nội) là điểm đến quen thuộc của...

Với màu hồng bắt mắt, bánh lá liễu (hay bánh hồng đào) là món ăn truyền thống của người Triều Châu luôn có trong những dịp lễ, Tết. Là chủ một sạp hàng nhỏ bán bánh lá liễu ở chợ Xóm Củi (Quận 8, TP HCM), anh Trịnh Triệu Tâm cho biết, gia đình đã theo nghề bánh lá liễu hàng chục năm nay. “Bánh...