Kết quả tìm kiếm

Dù nấu ngao bằng phương pháp nào thì quá trình khiến ngao nhả cát cũng không thể thiếu. Có người cho muối vào rửa, có người thêm dầu, có người thêm giấm. Để ngao nhả cát ra, bắt buộc ngao phải sống và mở miệng. Cứ suy từ điều này, những ngư dân đã chỉ bốn mẹo hay. Nước ấm Ngao cần được nuôi...

Thịt lợn luộc dễ chế biến nhưng để có món thịt luộc ngon và bổ dưỡng vẫn cần có bí quyết. Vào những ngày nắng nóng, một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn cho bữa cơm gia đình là thịt lợn luộc. Thịt lợn luộc vừa mềm ngon lại có vị ngọt tự nhiên của thịt, thơm nức. Khi ăn, chấm thịt...

Một chút biến tấu trong công thức đủ để gia đình bạn có món gà nướng sốt bơ tỏi siêu ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: - 1 con gà dưới 2kg - Hành khô - Gừng - Chanh - Muối - Dầu ăn - Gia vị xốt ướp: 2 củ tỏi băm, 2 thìa canh bơ thực vật, 2 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa...

Món cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là một món ăn đưa cơm và quen thuộc trong những thường nhật trong nhiều gia đình Việt. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ mang đến một công thức làm cá kho dưa cải chua hấp dẫn, ngon miệng và đúng chuẩn truyền thống. Cá trắm kho dưa là một món ăn...

Một trong những món kho dân dã của Việt Nam đã lọt top 10 ngon nhất thế giới do tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá. Món ngon này chế biến đơn giản nhưng đưa cơm vô cùng, bạn có thể tham khảo. Top 8 món ăn làm từ cá ngon thế giới Cá kho tộ của Việt Nam vừa qua đã được xếp thứ 8 trong...

Dưa sắn muối chua om với chân giò có lẽ là món ăn tuổi thơ, "gây thương nhớ" với rất nhiều người. Nguyên liệu: - Chân giò - Dưa sắn - Gia vị: Gừng, hành tím, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, nước hàng, hạt tiêu xay. Cách làm: Rau sắn muối chua rửa lại với nước, ướp với một thìa...

Với cách làm này, bạn không cần sử dụng nước mà vẫn có món móng giò hầm vừa mềm thơm vừa béo ngậy. Móng giò heo với nhiều cách chế biến đã trở thành món ăn khoái khẩu của người Việt. Đông y cho rằng, ăn móng giò heo có tác dụng bổ huyết, lợi sữa, có thể chữa các chứng bệnh như sản phụ khí huyết...

Nghiên cứu mới công bố cho thấy rượu vang La Mã được ủ trong các bình đất sét chôn dưới đất, có vị hơi cay, thơm mùi bánh mì nướng, táo, hạt óc chó nướng, cà ri. Các bình dolia bị chôn vùi trong hầm rượu ở thị trấn Boscoreale, Italy. Ảnh: E. Dodd/Ministryo della Cultura/Parco Archaeologico di...

Rượu vang trắng đựng trong bình tro cốt dưới hầm mộ La Mã chuyển màu nâu đỏ sau 2.000 năm, vẫn uống được và có vị mặn. Hầm mộ được phát hiện vào năm 2019 (trái) và bình tro cốt đựng rượu vang (phải). Ảnh: Juan Manuel Román Trong lúc khai quật hầm mộ La Mã ở thị trấn Carmona, tỉnh Seville...

Các thợ lặn tìm thấy số lượng lớn chai rượu champagne và nước khoáng có niên đại khoảng 170 năm trong một con tàu buồm chìm dưới Biển Baltic. Một lượng lớn chai rượu champagne chưa mở được tìm thấy trong xác tàu cổ dưới Biển Baltic. Ảnh: Tomasz Stachura/Baltictech Trong chuyến lặn ngoài khơi...

Một số xác tàu đắm chìm cách đây nhiều thế kỷ chứa số lượng vàng bạc và đá quý khổng lồ như tàu San José ngoài khơi Columbia. Một phần xác tàu San José dưới đáy biển. Ảnh: Independent Tàu San José ở vùng biển Caribe ngoài khơi Colombia Thường được gọi là xác tàu đắm "đắt giá nhất thế giới"...

Ruồi nhuế Nam Cực chỉ dài 2 - 6 mm, có thể sinh tồn ở mức nhiệt -15 độ C và vẫn sống khi bị đông cứng suốt 9 tháng. Ruồi nhuế Nam Cực có khả năng sinh tồn trong môi trường lạnh giá. Ảnh: Igor Gvozdovsky Châu Nam Cực là một trong những nơi có môi trường khắc nghiệt nhất Trái Đất. Do đó, những...

Số lượng tiền xu đồ sộ xâu thành hơn 1.000 chuỗi được công nhân xây dựng phát hiện tại thành phố Maebashi. Những đồng tiền xu trong kho báu có niên đại từ nhiều thế kỷ khác nhau. Ảnh: Ancient Origins Kho báu khổng lồ gồm 100.000 đồng xu cổ đại được khai quật trong lúc thi công ở thành phố...

Kho báu tiền xu chôn dưới ngôi nhà cổ đại ở thành phố Notion nhiều khả năng được lính đánh thuê cất giấu trong lúc loạn lạc và bị thất lạc. Đồng xu vàng daric Ba Tư có hình cung thủ khuỵu gối. Ảnh: Đại học Michigan Các nhà khảo cổ phát hiện một hũ tiền vàng với số tiền xu nhiều đến mức tràn...

Ol Doinyo Lengai, núi lửa duy nhất phun dung nham carbonatite siêu lỏng, lún xuống khoảng 36 cm trong 10 năm qua. Núi lửa Ol Doinyo Lengai phun ra dung nham đen siêu lỏng và chuyển màu trắng khi khô. Ảnh: Jean-Denis JOUBERT/Gamma-Rapho Núi lửa Ol Doinyo Lengai ở Tanzania chìm dần vào lòng...

Nhiều tour quốc tế giá rẻ hơn du lịch trong nước vì được trợ giá nhưng trong hành trình phải ghé thăm một số điểm mua sắm bắt buộc. Dưới đây là những điều được CEO các công ty lữ hành và chuyên gia du lịch Việt chia sẻ để độc giả VnExpress có cái nhìn cụ thể hơn về các tour quốc tế kèm...

Cơ Long nằm ở phía bắc Đài Loan, địa thế ba mặt ôm lấy núi, phía bắc rải rác bình nguyên và hướng về biển. Theo Cục du lịch Đài Loan, đây là thành phố cảng sôi động bậc nhất, được mệnh danh cảng "ba trong một": giao thương, quân sự và khai thác hải sản. Địa hình Cơ Long chịu ảnh hưởng bởi gió...

Những ngày đầu năm 2022, hàng trăm du khách và người dân địa phương đổ về đường Võ Nguyên Giáp – cung đường nối trung tâm TP Phan Thiết với khu du lịch quốc gia Mũi Né để check-in cùng rừng keo lá tràm vàng rực mùa đơm hoa. Tranh thủ 2 ngày nghỉ cuối tuần, cô Bình và nhóm bạn tại xã Thiện Nghiệp...

Những địa điểm ngắm mai anh đào ở Việt Nam luôn là đề tài được nhiều người tìm kiếm vào dịp đầu xuân, nó như một thói quen dành cho những ai yêu thích sắc hồng rực rỡ của loài hoa này. Đã qua cái mùa đông lạnh giá, mùa xuân về trên trên khắp mọi miền mang theo bao nhiêu vẻ đẹp của thiên nhiên...

Đấu trường Hổ Quyền - nơi diễn ra nhiều cuộc đấu sinh tử giữa voi và hổ là công trình có kiến trúc độc nhất vô nhị không chỉ ở nước ta, mà còn cả trên thế giới. Triều Nguyễn - chế độ phong kiến cuối cùng của nước ta đã để lại biết bao di sản, trong đó có đấu trường sinh tử giữa voi và...