Kết quả tìm kiếm

Cách làm Sơ chế ngan: Ngan sơ chế sạch, bóp rượu trắng và gừng giã nhỏ hoặc chanh và muối hạt để khử mùi hôi tanh. Để 5 phút rồi rửa lại nhiều lần cho sạch. Phần lòng mề cũng bóp muối hạt, chanh rồi rửa sạch. Luộc ngan: Đun nồi nước đế dày, sâu căn lượng nước ngập ngan, thêm nhánh gừng...

Cua Hanasaki quý hiếm giá gần 2 triệu đồng một kg, chỉ được đánh bắt một lần trong năm tại Nhật, có thể chế biến thành salad, súp miso, nướng phô mai... Tương tự hoa anh đào chỉ nở vào mùa xuân, "cua hoàng hậu" Hanasaki chỉ xuất hiện một lần mỗi năm tại...

Chè ba màu là đại diện duy nhất của Việt Nam trong danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á do Taste Atlas công bố. Chè ba màu đứng thứ 82, được đánh giá 4,1/5 điểm trong top 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á. Theo Taste Atlas, chè ba màu là món ăn nhiều màu sắc, thường là xanh - vàng...

Amanda Chai bất ngờ trước chất lượng thời trang ở TP HCM trong khi giá chỉ bằng một nửa Singapore, cho rằng thành phố này có thể thành "Bangkok mới." Đến TP HCM ngày đầu trong chuyến đi bốn ngày, cây viết của tờ The Straits Times Amanda Chai nhận thấy đã chuẩn bị quá sơ sài, ít nhất về vấn đề...

Gen Z có thể cân nhắc đến địa điểm chữa lành mới chỉ cách trung tâm thành phố Đà Nẵng không xa. Bạn có thể thỏa thích ngắm sông, ngắm núi và hít thở bầu không khí trong lành. Đến với Hòa Bắc, Gen Z sẽ phải "mê tít mắt" bởi không gian yên bình và vẻ đẹp nguyên sơ của nơi đây. Với những ngọn núi...

Tranh thủ cuối tuần, nhiều bạn trẻ đã tới phố Phan Đình Phùng để chụp ảnh, lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ của mùa thu Hà Nội. Những ngày đầu tháng 10, không khí se lạnh báo hiệu mùa thu ở Hà Nội đang diễn ra. Mỗi ngày, Phố Phan Đình Phùng đón hàng trăm lượt người đến chụp ảnh, lưu lại...

Chàng trai trẻ với niềm đam mê mãnh liệt dành cho nhiếp ảnh luôn tìm thấy cảm hứng bất tận từ quê hương của mình. Anh thường thức dậy từ rất sớm để có thể bắt được những tia nắng đầu tiên chiếu xuống cánh đồng lúa xanh mướt. Anh Lê Đình Hoàng (31 tuổi, ngụ tại làng La Chữ, TX.Hương Trà, Thừa...

Khu vực suối rộng rãi, nước trong và sạch, hai bên bờ là những rặng cây cao, thích hợp làm điểm đến “chữa lành” cho các gia đình cũng như nhóm bạn trẻ tới trải nghiệm dã ngoại Nước suối rất trong, sạch sẽ và mát mẻ. Du khách có thể đến trải nghiệm thoải mái mà không phải trả bất kỳ khoản phí...

Chiều tối qua (22/7), cầu vồng đôi tuyệt đẹp xuất hiện trên bầu trời Hà Nội. Nhiều người đã nhanh tay chụp lại được khoảnh khắc tuyệt vời đó và chia sẻ trên mạng xã hội. Cầu vồng là một trong những hiện tự nhiên mà con người có thể dễ dàng quan sát sau khi những cơn mưa lớn trút xuống vào...

Hồ Tây là một điểm hẹn quen thuộc đối với những người đang sinh sống, học tập và làm việc tại Hà Nội. Nhiều hoạt động của người dân Thủ đô gắn liền với Hồ Tây như ngồi uống trà, thưởng thức đồ ăn vỉa hè và dạo bước ngắm cảnh. Ngắm hoàng hôn tại Hồ Tây đã trở...

Những ngày đầu tháng 8, hoa tường vi trên nhiều tuyến phố, công viên ở Hà Nội bắt đầu nở rộ khoe sắc rực rỡ, thu hút đông đảo bạn trẻ tới chụp hình check-in. Những ngày đầu tháng 8, hoa tường vi đang độ bung nở rực rỡ khoe sắc lung linh trong lòng Thủ đô...

Những tháng gần đây, đền Mai Hoa thu hút đông đảo giới trẻ tìm đến với mong muốn cầu duyên và tìm được "một nửa" của đời mình. Nằm sâu trong con ngõ nhỏ số 332, đường Trương Định, Hà Nội, đền Mai Hoa bất ngờ nổi lên như một địa điểm tâm linh nổi tiếng, thu hút đông đảo người dân, đặc biệt là...

Trong nắng thu vàng rực rỡ, phố Phùng Hưng tấp nập người đến chụp ảnh với các hoạt cảnh 3D dựng lại thời kỳ kháng chiến chống Pháp và thời khắc Thủ đô giải phóng. Nằm trong chuỗi sự kiện 70 năm ngày giải phóng Thủ đô Hà Nội (10/10/1954-10/10/2024), chương trình Ký ức Hà Nội – 70 năm diễn ra...

Tranh thủ cuối tuần, nhiều bạn trẻ đã tới phố Phan Đình Phùng để chụp ảnh, lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ của mùa thu Hà Nội. Những ngày đầu tháng 10, không khí se lạnh báo hiệu mùa thu ở Hà Nội đang diễn ra. Mỗi ngày, Phố Phan Đình Phùng đón hàng trăm lượt người đến chụp ảnh, lưu lại...

Những món ăn truyền thống dễ hợp vị trong tiết trời thu Hà Nội như thịt kho củ cải, cá quả xào rau cần, canh rau cải, sung muối. Nguyên liệu - 500 gr thịt chân giò đã lọc xương - 500-600 gr cá (1 con cá quả ta) - 1 củ cải - 1 bó rau cần - 1 bó rau cải mơ - 1 bát cà sung muối nhỏ - 1 bát...

Loại cà phê này rất đắt tiền, được săn đón trên thế giới, được thu hoạch từ phân của chim jacu, hệ tiêu hóa của chúng khiến hạt cà phê tỏa hương thơm đặc biệt. Khi Henrique Sloper, chủ sở hữu trang trại cà phê Camocim ở bang Espirito Santo của Brazil, vô tình nhìn thấy trang trại của mình bị đàn...

Sự kết hợp lạ lùng giữa latte đá truyền thống và ớt đã tạo nên một hương vị rất khó quên. Mới đây, một quán cà phê ở Cám Châu, tỉnh Giang Tây, Trung Quốc đã cho ra mắt loại đồ uống kỳ lạ khi kết hợp giữa latte đá truyền thống với ớt khô và bột ớt. Được biết, quán cà phê này tên là Jingshi, họ...

Niềm đam mê đồ nướng của người Trung Quốc đã đạt đến một tầm cao sáng tạo mới. Ẩm thực Trung Quốc có một bước nhảy vọt mới, các món nướng giờ đây sử dụng nguyên liệu rất độc đáo như dưa hấu, xương rồng, cà tím hình giày cao gót khiến cho nhiều người kinh ngạc. Gần đây, trong một video của...

Bằng cách kết hợp các loại gia vị như giấm, gừng, trà và gói gia vị, bạn có thể dễ dàng tạo ra những món ăn từ thịt bò thơm ngon, mềm ngọt mà không cần quá nhiều kỹ thuật nấu nướng phức tạp. Thịt bò là một nguyên liệu được nhiều người yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng phong phú và đa dạng cách...

Nấm hương khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Tuy nhiên, việc sơ chế nấm hương trước khi nấu lại gây không ít băn khoăn cho các bà nội trợ. Như chúng ta đã biết, nấm hương, còn được gọi là nấm đông cô, được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng và giá...