Kết quả tìm kiếm

  1. Minh Thư

    Dòng sữa tươi Green Farm cao cấp mới từ Vinamilk có gì đặc biệt?

    Sữa tươi Vinamilk Green Farm đang dần khẳng định vị thế của mình với những giá trị vượt trội. Hãy cùng khám phá những điểm đặc biệt đã làm nên sức hút của dòng sữa Vinamilk Green Farm cao cấp này ngay dưới bài viết sau đây! 1Điều gì làm nên sự khác biệt của sữa Vinamilk Green Farm? Nguồn sữa từ...
  2. Minh Thư

    Top 10 thiết bị thông minh tốt nhất của Xiaomi

    Xiaomi được biết đến là một tập đoàn công nghệ đến từ Trung Quốc. Sản phẩm của Xiaomi cực kỳ đa dạng từ điện thoại, máy tính bảng cho đến tivi, sạc dự phòng, xe điện,... với thiết kế đẹp, chất lượng sản phẩm tốt mà giá thành lại rẻ. Tuy nhiên, với đa dạng các thiết bị như vậy, bạn có nắm rõ được...
  3. Minh Thư

    Vào bếp làm cơm lười chay: thanh lọc cơ thể, vừa ngon vừa khỏe

    Ngày nay, ăn chay không chỉ là một hình thức tín ngưỡng mà còn trở thành một xu hướng sống lành mạnh, giúp thanh lọc cơ thể và bảo vệ sức khỏe. Món cơm lười chay vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, vừa giúp cơ thể được thanh lọc nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo đủ chất. Hãy cùng mình vào bếp và học ngay...
  4. Minh Thư

    Cách làm bánh trung thu khoai môn nhân trứng chảy bằng nồi chiên không dầu

    Bằng cách kết hợp những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay bánh trung thu khoai môn nhân trứng chảy siêu ngon. Nguyên liệu: - Khoai môn tươi - Bánh trôi nhân trứng muối - Bột ngàn lớp - Bơ - Đường Cách làm: Khoai môn gọt vỏ, cắt lát mỏng, đem hấp chín. Có thể hấp với bơ để...
  5. Minh Thư

    Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng, ngon tan chảy trong miệng

    Điểm đặc biệt của loại bánh này là không cần dùng lò nướng, rất phù hợp cho những ai muốn tự làm bánh tại nhà. Nếu có lò nướng thì càng tiện, giúp rang chín bột gạo nhanh và đều hơn. So với các loại bánh trung thu truyền thống, phiên bản này có cách làm đơn giản, ăn vào lại lạ miệng. Lớp vỏ gạo...
  6. Minh Thư

    Rã đông thịt cá bằng ngâm nước có an toàn?

    Một số người có thói quen ngâm thịt, cá đông lạnh vào chậu nước để nhanh mềm, kịp chế biến nhưng vẫn thắc mắc phương pháp này có tiềm ẩn nguy cơ nào cho sức khỏe? Khi thực phẩm bị đông đá, nước trong tế bào chuyển thành tinh thể băng, phát triển lớn, có thể làm rách màng tế bào. Đến khi rã đông...
  7. Minh Thư

    Mẹo giữ vitamin khi luộc rau

    Các loại vitamin trong rau, đặc biệt là vitamin C và nhóm B, rất nhạy cảm với nhiệt, có thể mất 40-50% chỉ sau 5 phút luộc. Vitamin nhóm B tan trong nước cũng nhanh chóng biến mất nếu rau ngâm lâu. Các vitamin A, E, K bền hơn vì chỉ tan trong chất béo, nhưng trong món rau luộc vốn không có dầu...
  8. Minh Thư

    Bí quyết giữ màu xanh cho chả lá lốt

    Chả lá lốt hấp dẫn không chỉ nhân đậm đà mà còn lớp vỏ ngoài giữ màu xanh tươi nhưng nhiều người nội trợ không biết cách giữ màu cho món ăn này. Lá lốt chứa nhiều chất diệp lục, khi tiếp xúc với dầu rán nóng trên 150°C, phân tử diệp lục dễ biến đổi thành pheophytin, khiến lá chuyển sang màu xanh...
  9. Minh Thư

    Thịt bò rẻ đến mấy cũng không nên mua nếu có 3 đặc điểm này

    Mặc dù thường xuyên mua thịt bò nhưng không phải ai cũng chú ý tới bề mặt thịt. Khi mua thịt bò, bạn sẽ thường thấy có 2 loại: một loại là miếng thịt trông rất tươi, bề mặt ẩm ướt như vừa mới mổ, một loại là bề mặt thịt khô ráp, sờ vào không dính tay. Vậy đâu mới là miếng thịt bò ngon nên mua...
  10. Minh Thư

    Ba không khi dùng mì ăn liền

    Dù mì ăn liền tiện lợi thế nào bạn cũng không nên ăn hằng ngày, không ăn mì sống. Mì ăn liền thường có giá khá rẻ và chỉ mất vài phút để chế biến nhưng loại thực phẩm này không chứa đa dạng chất dinh dưỡng như mì tươi. Ngoài ra, mì ăn liền còn chứa nhiều muối và các chất không tốt cho sức khỏe...
  11. Minh Thư

    Ba không khi ăn hải sản

    Để tránh nguy cơ mắc hoặc làm bệnh gout trầm trọng hơn, mọi người không nên dùng nhiều hải sản cùng lúc với bia. Ngoài ra, bạn cũng không ăn tôm, cua, cá sống hoặc đã chế biến để quá 3 ngày. Hải sản được rất nhiều người ưa chuộng do đa dạng về chủng loại, có thể chế biến không ít món ăn ngon...
  12. Minh Thư

    Ba không khi ăn rau sống

    Rau sống ngâm nước muối quá lâu sẽ không tốt cho sức khỏe; người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai không nên ăn loại thực phẩm này... Rau là nền tảng của chế độ ăn uống lành mạnh do chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Hướng dẫn chế...
  13. Minh Thư

    5 không khi uống sữa

    Uống sữa đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng có một số điều nên tránh như không đun quá nóng, không dùng cùng thuốc… Sữa là thức uống giàu dinh dưỡng, cung cấp các chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, vitamin D và protein. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, sữa có thể mất đi lợi ích...
  14. Minh Thư

    5 không khi ăn cơm nguội

    Bạn không nên để cơm nguội quá 3-4 ngày, không hâm nóng nhiều lần, không trộn cơm nguội với cơm mới nấu… Cơm nguội thường được các gia đình tận dụng để ăn trong các bữa sau, chế biến thành cơm rang, cơm trộn. Tuy nhiên, xử lý cơm thừa không đúng cách có thể dẫn đến những rủi ro sức khỏe nghiêm...
  15. Minh Thư

    Hâm nóng cơm nguội bằng lò vi sóng có an toàn?

    Do bận rộn, nhiều người thường tận dụng cơm nguội còn dư hâm lại bằng lò vi sóng nhưng một số người vẫn thắc mắc liệu cách này có an toàn cho sức khỏe? Hạt gạo sau khi nấu sẽ chín mềm nhờ quá trình hồ hóa, tức tinh bột hút nước, nở bung và sắp xếp lại thành cấu trúc dẻo mềm. Khi cơm để nguội...
  16. Minh Thư

    Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế

    Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai. Nhiều người không vo gạo trước khi nấu cơm vì làm mất đi chất dinh...
  17. Minh Thư

    Tác dụng của ngâm gạo nếp trước khi đồ xôi

    Gạo nếp chứa chủ yếu là tinh bột dạng amylopectin, có đặc tính hút nước chậm hơn so với amylose trong gạo tẻ. Nếu không ngâm, khi nấu tinh bột hồ hóa không đều, khiến xôi chỗ nhão, chỗ sượng cứng. Quá trình ngâm giúp nước thấm từ từ vào hạt, giúp cấu trúc tinh bột, sẵn sàng cho quá trình chín...
  18. Minh Thư

    Bí kíp chụp ảnh Photobooth đẹp mà bạn không thể bỏ qua

    Chụp ảnh Photobooth đang là xu hướng “gây sốt” giới trẻ nhờ sự vui nhộn, sáng tạo và khả năng lưu giữ kỷ niệm tức thì. Nhưng làm sao để có những bức ảnh Photobooth đẹp, độc đáo và không bị “đơ”? Bài viết này sẽ chia sẻ chi tiết các cách tạo dáng chụp Photobooth cho 1 người, 2 người và nhóm bạn...
  19. Minh Thư

    Cây Chà Là: Tên gọi, đặc điểm, lợi ích và ý nghĩa phong thủy

    Cây Chà Là từ lâu đã trở thành biểu tượng của vùng đất nhiệt đới và sa mạc Trung Đông với hình dáng cao vút cùng những chùm quả mọng ngọt. Trong bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tên gọi, đặc điểm sinh học và ý nghĩa phong thủy của loài cây này. Cùng theo dõi nhé! Nguồn gốc, đặc...
  20. Minh Thư

    Cây Lộc Vừng: Nguồn gốc, đặc điểm và ý nghĩa phong thủy

    Cây Lộc Vừng với vẻ đẹp kiêu sa và những chùm hoa đỏ rực rỡ không chỉ là loài cây cảnh quen thuộc mà còn gắn liền với nhiều giá trị văn hóa, phong thủy. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn gốc, đặc điểm và ý nghĩa của loài cây này. Cùng khám phá nhé! Nguồn gốc, đặc điểm và ý...
Bên trên